신세대의 식생활 트렌드 조사

새로운 트렌드의 발견 (1) 식생활은 무엇과 관련되어 있는가? 살기 위해, 즐기기 위해, 취미로, 건강을 위해....등등 사람이 음식을 먹는 이유는 여러 가지지만, 근본적으로 ‘먹는다’는 행동 자체가 ‘몸’과 밀접한 관련을 맺게 되어 있다. 즉, 음식을 먹는 것과, 체력, 제형, 체격과는 밀접한 관련이 있는 것이다. 따라서 이러한 관점에서 식생활 트렌드를 분석해 보기로 하였다. (2) 신세대가 원하는 몸이란? 2차자료를 수집하면서 느낀 것은 젊은이들의 ‘미’에 대한 기준이 천편일률적인 경향이 있지 않은가 하는 것이었다. 특히 여성들의 ‘미’에 있어서는 모든 광고, 기사 등이 사람의 내적인 면, 혹은 개성적인 아름다움보다는 ‘수퍼모델’형의 고정된 미를 강조하고 있다는 것을 발견하였다. 즉, ‘날씬한 몸매, 긴 다리, 가는 다리, 가는 허리, 볼륨 있는 힙과 가슴, 작은 머리’ 라는 고정된 기준에 모든 여성의 아름다움이라는 것이 평가되고 있는 것이 아닌가 하는 것이었다. 아름다움을 강조할 수밖에 없는 TV의 연예, 오락 프로들뿐만 아니라 ‘날씬한 여성’과는 관련 없는 각종 제품의 광고나 TV프로그램에서도 날씬하고 아름다운 여성의 등장은 필수적이고 이러한 ‘수퍼모델’형의 아름다움은 비단 젊은이들뿐만 아니라 사회 전체에 널리 퍼져 있는 기준일 수 있다고 생각하였다.