우리생활에서의 물

실제 우리가 지구상에서 사용할 수 있는 물의 약은 얼마 되지 않는다. 약 지구 전체의 물 97%가 13억 1900의 물을 채우고 있는 바다이다. 그리고 그 중에 3%도 우리 인간이 모두 활용되는 물이 아니라. 그냥 하천으로 흘러 내려가는 물과 증발하는 물등 그런 물의 양을 빼고 나면, 실제 우리 인간이 쓸수 있는 물의 약은 얼마 되지 않는다는 것을 알게 된다. 또 그 얼마 되지 않는 물에서 진짜 우리가 마실수 있는 물은 얼마 되지 않는다는 것은 우리가 얼마나 식수를 보전해야 하는가를 알게 해준다.
여기서는 나는 우리가 식수로 사용하게 되는 물의 조건을 보기에 위해 행해지는 여러 실험들과 식수로써 조건에 대해서 논하려고 한다. 그럼으로써 우리가 그동안 우리가 잘 모르고 있던 수질 검사가 어떤게 이루어지는 미루어 짐작해 볼려고 한다.
먼저 물은 크게 자연수와 정수된 정수수로 구분한다. 자연수에는 눈 녹은 물, 빗물, 경수(대중 식수, 우물물 등), 연수(저수지, 호수, 강물,) 광천수등 자연적으로 존재하는 모든 물을 말하며 정수수는 인간이 특정 작용을 통하게 하여 변경시킨 물을 말한다. 여기게는 여과수가 있는데 일부 고형물질만 제거 기능하고 중금속이나 화학물질, 박테리아, 바이러스의 제거는 불가능하다. 또는 물의 끓는 점을 이용하여 증류시킨 증류수, 전해이온수 제조기를 사용하여 전기 분해시켜 산성수와 알카리수로 나누는 이온수 및 멤브레인 필터를 통한 순수하고 깨끗한 물을 만들며 중금속은 물론 미세한 바이러스까지 완벽하게 제거하는 역 삼투압 원리의 역 삼투압수 등으로 구분하게 된다.
이와 같은 물들은 우리가 식수로 활용하기 위해 다음과 같은 실험을 통하여 그 안전성을 판단하게 된다. 아래서 소개될 방법들은 중금속들 여러 유기물들까지 측정해 낼수 있는 실험 방법들로써 우리가 식수로써 적합성을 결정하는 데 아주 중요한 역할을 하는 실험들이다.