Darden restaurant의 기업소개와 HRM사례분석

인적자원관리

Darden restaurant

인적자원관리
Darden restaurant

Context

1.
기업소개
1) 역사
2) 브랜드
3) 회사규모
4) 재정현황
5) 핵심가치
2.
Darden`s HRM
1) Motivation Factor
2) Training
3) DRP(Dispute Resolution Program)
4) Green Team
5) Darden University Relation
3.
Darden`s HRM Application
1) Training Application
2) DRP Application
3) Green Team Application
1. 기업소개: Darden restaurant

1) 역사
- 1938년: Bill Darden이 19세 나이에 “Green Frog”라는 25석 규모의 작은 식당 오픈.
- 1968년: LakeLand에 Red Lobster 1호 점 오픈. Joe R. Lee이 Red Lobster 경영에 합류.
- 1975년: Joe R. Lee, Red Lobster의 사장으로 임명.
- 1981년: George McKerrow Jr.와 아버지가 Atlanta에 Longhon Steakhouse 1호 점 오픈.
- 1982년: Orlando 에 Olive Garden 1호점 오픈.
- 1990년: Ned Grace, Capital Grille 창립.
- 1995년: 뉴욕 증권거래소에 Darden restaurant 상장.
창립자 Bill Darden의 이름을 따 Darden rest…