풀무원의 소개와 특징,푸드머스,엑소후레쉬 및 SCM사례

_SLIDE_1_ ‘바른 먹거리’ Pulmuone. _SLIDE_2_ 목차 - 풀무원 소개. - 풀무원 특징. - 푸드머스란 - 엑소후레쉬란 - 풀무원 SCM 사례 - 결론. _SLIDE_3_ 풀무원 소개. _SLIDE_4_ 풀무원 특징. _SLIDE_5_ 푸드머스란 _SLIDE_6_ 엑소후레쉬란 _SLIDE_7_ 풀무원 SCM _SLIDE_8_ 풀무원 SCM 주문 프로세스 개선, 정확성 향상. 유통업체와 제조업체간 신뢰도. 납품의 정확도 증가. 품질과 유통기한 구현. _SLIDE_9_ 결 론. _SLIDE_10_ 감사합니다. _NOTES_1_ 1 _NOTES_2_ 2 _NOTES_3_ 3 _NOTES_4_ 4 _NOTES_5_ 푸드머스란, 생명존중과 이웃사랑이라는 풀무원의 창업정신을 바탕으로 신선하고 안전한 식자재만을 엄선하여 제공하는 식자재전문 유통기업입니다. 풀무원의 자회사로서, 다양한 구매 채널을 활용하여 위생적이고 안전이 검증된 고품질의 식자재를 저렴하고 안정적이고 신속하게 공급하기 위한 체계적인 시스템 운영체계를 갖추고 있습니다. 그림과 같이 식자재를 구매대행 하고 구매한 식자재를 풀무원에서 제조.가공 하고 유통합니다. 구매에서 가장 중요한 목표는 품질은 높이고 단가를 낮추는 건데, 푸드머스가 이에 대표적 사례라 할 수 있습니다. 이유는, 푸드머스의 시스템은 유통단계의 축소와 공동구매(협력회사와 공동구매통한). 비축구매(축산물,수산물등 비축구매통한 안정적인 공급) .통합구매(수도권과 지방권의 통합구매통한 시너지 창출). 가공센타운영.집배센타운영. 경쟁구매(입찰등의 경쟁구매를 통한 업체선정 및 구매력 증대). 해외소싱(수입다변화를 통한 경쟁력 있는 상품공급) 등의 다양한 구매프로세스를 통하여 이를 실현하고 있기 때문입니다. 이 같은 푸드머스의 구매 프로세스는 다른 회사의 비해 푸드머스의 강력한 구매 경쟁력이 됩니다.. 그렇다면 단가는 낮추는데 품질…
그렇…