º»¹®/³»¿ë
_SLIDE_1_
_SLIDE_2_
¸ñÂ÷
Ç®¹«¿ø ¼Ò°³
Ç®¹«¿øÀÇ ¿¬Çõ°ú À§±â
Ç®¹«¿øÀÇ ÇöÀç
Ç®¹«¿ø ºê·£µå Àü·« Á¦½Ã
_SLIDE_3_
1
Ç®¹«¿ø ¼Ò°³
_SLIDE_4_
1/1
¼±Á¤ ÀÌÀ¯
ÃÖ±Ù À½½Ä¿¡ ÈÇÐÁ¦Ç°À̳ª ºñÀ§»ýÀûÀÎ ¹°Ã¼°¡ ¹ß°ßµÇ´Â ÀÏÀÌ ºó¹øÇÏ°Ô ¹ß»ý
_SLIDE_5_
1/1
¼±Á¤ ÀÌÀ¯
¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¿Í À£ºù À½½ÄÀ» ã´Â »ç¶÷µéÀÇ »ýȰ°ú ¾î¿ï¸®´Â ºê·£µå
_SLIDE_6_
2/1
Ç®¹«¿ø ¼Ò°³
Ç®¹«¿øÀ̶õ
ÀÌ¿ô»ç¶û
ÀÚ¿¬ ±×´ë·Î ½Å¼±ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ µå¸®°Ú´Ù´Â Á¤½ÅÀ¸·Î
³» °¡Á·ÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄǰÀ» ¸¸µê
ÀÌ¿ô»ç¶ûÀÇ Á¤½Å±¸ÇõÀ» À§ÇØ »ý¸íÀÇ ±Ù¿øÀÎ ÀÚ¿¬À» »ç¶ûÇÏ°í »ì¸®´Â °Í
Pulmu
one
»ý¸íÁ¸Áß
_SLIDE_7_
2/2
Ç®¹«¿ø »ç¾÷¼Ò°³
½Å¼±½Äǰ»ç¾÷
ÀÚ¿¬/°Ç°/½Å¼±ÀÇ °¡Ä¡¸¦ Á¦Ç°¿¡ ´ã¾Æ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½ÄŹ¿¡±îÁö ¾ÈÀüÇÏ°Ô Àü´Þ
_SLIDE_8_
2/2
Ç®¹«¿ø »ç¾÷¼Ò°³
°Ç°±â´É½Äǰ»ç¾÷
´Ù¾çÇÑ °Ç°½ÄǰÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ¡¦(»ý·«)
¨ç¿ì¸® ³ª¶ó¿¡µµ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÆ´ø À£ºù(Well-being)°ú ·ÎÇϽº(LOHAS: Lifestyles Of Health And Sustainabilit) ¿Ç³
¨èµ¿¾çÀûÀÎ °Í¿¡ ´ëÇÑ µ¿°æ¿¡¼ µ¿¾çdzÀÇ ½Ä Àç·á·Î¼ÀÇ µÎºÎ¿¡ ´ëÇÑ °ü½É
¨ç¸ðÀÚ¶õ ºê·£µåÆÄ¿ö¸¦ ä¿ì±â À§ÇÔ
¨èWildwood¸¦ ÅëÇØ ÀڽŵéÀÌ »ý»êÇÏÁö ¾Ê´Â soy milk ¿Í soy yogurt¶ó´Â »õ·Î¿î Á¦Ç°±ºÀ» ¾ò°Ô µÈ´Ù
ainabilit) ¿Ç³
¨èµ¿¾çÀûÀÎ °Í¿¡ ´ëÇÑ µ¿°æ¿¡¼ µ¿¾çdzÀÇ ½Ä Àç·á·Î¼ÀÇ µÎºÎ¿¡ ´ëÇÑ °ü½É
¢¡ Ç®¹«¿øÀº 2002³â Fullerton Á¦ 3°øÀåÀÇ °Ç¸³°ú ÇÔ²² SOGA ºê·£µå·Î ÇöÁöÀÎ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇÏ´Â µ¥ ³ª¼¹´Ù
_SLIDE_23_
2/5
ÇÑ°è ¿Í ±Øº¹
LA,NY³» ÇÑÀνÃÀåÁøÃâÀÇ ¼º°ø
°¡Àå Å« KSF´Â ÇÁ·Î´öÆ® ±× ÀÚü¿Í ±¹³»¿¡¼ÀÇ ºê·£µå ÆÄ¿ö
Ç®¹«¿øÀÇ µÎºÎ´Â Çѱ¹½Ä µÎºÎ·Î, Çѱ¹ ¿ä¸®¿¡ ¾Ë¸Â¾Ò±â ¶§¹®¿¡ Çѱ¹ÀεéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÖÃÊÀÇ ÁøÃâÀÚµéÀÌ Çѱ¹ÀÎ Á÷¿ø
_SLIDE_24_
2/5
ÇÑ°è ¿Í ±Øº¹
º»ÅäÁøÃâ °úÁ¤ÀÇ ÇѰè
- ±¹³»¿¡¼´Â Äݵå üÀÎ ½Ã½ºÅÛ(Cold chain system)À» ºñ·ÔÇØ À¯Åë¿¡ ÀÖ¾î Ź¿ùÇÑ ¿ª·®À» °¡Áö°í ÀÖ¾ú°í, ¸¶ÄÉÆÃ µî¿¡ À־µ ¾î´À Á¤µµ ÀÌ»óÀÇ ¿ª·®À» °¡Áö°í ÀÖ¾ú´Ù
¹Ì±¹¿¡¼´Â Exofresh·Î ´ëÇ¥µÇ´Â Ç®¹«¿øÀÇ À¯Åë ¿ª·®ÀÌ ½±°Ô ¹ßÈÖµÉ ¼ö ¾ø¾ú´Ù
Ç®¹«¿ø USA´Â Fullerton Á¦ 3 °øÀåÀÇ Áذø°ú ´õºÒ¾î ¾ß½ÉÂ÷°Ô Ãâ¹ü½ÃÄ×´ø SOGA ºê·£µå´Â ÇѰ迡 ºÎµúÇû´Ù
_SLIDE_25_
2/5
ÇÑ°è ¿Í ±Øº¹
ÇØ°áÃ¥ Wildwood Àμö
-Wildwood´Â µÎºÎ, soy burgers, soymilk, smoothies µîÀ» ¸¸µå´Â ȸ»ç·Î 2003³â¿¡´Â US$ 7.45 millionÀÇ ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇÏ¿´´Ù
¢ÑWildwood¸¦ ÅÃÇÑ ÀÌÀ¯
¨ç¸ðÀÚ¶õ ºê·£µåÆÄ¿ö¸¦ ä¿ì±â À§ÇÔ
¨èWildwood¸¦ ÅëÇØ ÀڽŵéÀÌ »ý»êÇÏÁö ¾Ê´Â soy milk ¿Í soy yogurt¶ó´Â »õ·Î¿î Á¦Ç°±ºÀ» ¾ò°Ô µÈ´Ù
_SLIDE_26_
3
Ç®¹«¿øÀÇ ÇöÀç
_SLIDE_27_
³ó¾à°ú ÈÇÐ ºñ·á¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ¹èÁ¦ÇÏ°í ³ó»ç¸¦ ÁöÀ½
´ë¿ÜÀûÀΠȰµ¿À» ÅëÇØ Á¦Ç° °³¹ß¿¡ Èû¾¸
³² »çÀåÀº ¼¿ï´ëÀÇ ¼ö¾÷°úÁ¤À» ÅëÇØ °úÁ¦ ¼öÇà
Áö³ 3¿ùºÎÅÍ ÀÓÁ÷¿ø 8¸íÀÌ ¡ÇµðÀÚÀΰú °æ¿µÀü·«¡Ç ¼ö¾÷¿¡ Âü¿©
´Ù¾çÇÑ »ç¾÷Ȱ·Î °³Ã´
Ç®¹«¿ø Ȧµù½º´Â ´Ù³í ¾Æ