탄자니아 바리스타 기술협력 프로젝트

탄자니아 바리스타 기술협력 프로젝트

목 차

1. 프로젝트 주제....................................................................... p.3
(1) 추진목표
(2) 구체적 목적
2. WBC.................................................................................... p.3
(1) 역할 분담사항
3. 추진배경............................................................................... p.4
(1) 왜 탄자니아 인가
(2) 커피 농업에 집중한 이유
(3) 장애요소
4. 입지선정............................................................................... p.6

5. 카페경영............................................................................... p.7
(1) 메뉴
(2) 운영 계획
(3) 마케팅 계획
6. 바리스타 교육........................................................................ p.7
(1) 수강생홍보
(2) 교육과정
7. 건설, 인테리어....................................................................... p.8
(1) 카페설계
(2) 인테리어 및 기기
8. 일정.....................…