커피시장의 신 강자‘이디야 커피’의 마케팅적 브랜드 가치

12. (사)사랑의전화복지재단 정기후원 협약 및 기금전달
(주)이디야 부산경남사무소 개소
2012.
01. 600호 총신대입구역점 오픈
04. 커피연구소 확장이전(이디야 커피연구소)
07. 700호 묵동자이점 오픈
08. 700호 돌파 & 스틱원두 런칭 기념
‘EDIYA ROCK FESTIVAL` 주최
스틱원두커피 `BENE1ST 25“ 출시(국내 커피전문점 최초)
KBS 일일시트콤 `닥치고 패밀리` 제작 지원
12. 이디야 공식 쇼핑몰 오픈
2013.
01. (사)사랑의전화복지재단 정기후원 기금전달
(4) 기업 선정이유

- 이미 많은 진입 자들로 인해 포화시장이 되어버린 커피시장. 그러나 아직도 많은 사람들이 레드 오션인 커피시장에 뛰어들고 있다. 그 이유는 경쟁이 치열한 산업이지만 원가 대비 판매마진이 높은 산업인 점과 소비자들의 애호식품으로 커피 소비량이 급증한 점이 작용하였다. 대도시는 물론 웬만한 중소도시에도 커피전문점을 한집 건너 한집 꼴로 흔히 볼 수 있다. 지난해 말 기준 9400개 정도로 2006년도와 비교하면 약 6배 정도 증가를 보였다. 현재도 계속 증가하고 있는 추세이기 때문에 1만개를 돌파하는 것은 시간문제라 생각한다. 전문가에 따르면 커피 전문점이 이렇게 급성장을 한 이유는 불황기에 작은 소비로 ‘자기 위안적 보상을 하려는 경향‘ 으로 분석된다. 수요 측면에 있어서는 지속적 소비증가와 공급 측면에서는 한국의 많은 퇴직자들이 손쉽게 접할 수 있는 가맹점 창업과 맞물려 시너지 효과를 보고 있다고 한다.
오늘날 커피는 국민음료라고 해도 과언이 아닐 만큼 많은 사람들이 찾고 있다. 이런 추세로 커피 전문점에 대한 예비 창업자들의 선호도도 높은 것으로 조사됐다. 3~4년 전부터 창업시장을 이끌고 있는 커피전문점은 ‘정체기에 접어들었다’는 평가와 달리 높은 성장가능성을 가진 창업 아이템으로 평가되고 있다. 이는 커피전문점의 주 고객층이 20~30대 여성에서 20~30대 남성은 물론이고 40

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