처음처럼 마케팅 성공 분석

주류는 대표적인 불황 지표 산업으로 불경기에는 판매액이 증가하는 경향을 보인다. 특히 주류는 경기가 나빠지면 소주소비는 늘어나고 대신에 맥주나 양주소비는 줄어드는 특징이 있다. 최근 세계금융위기 등 여러 경제적인 악재가 겹쳐 소주 시장의 증가율은 더욱 증가하는 추세를 보이고 있다. 올 상반기 소주 업체들의 출고량은 지난해에 비해 1.15% 증가했다. 한국주류산업협회에 따르면 상반기 국내 희석식 소주의 총 출고량은 16억9천25만 병을 기록했다.

4) 기술적 환경

-물 제조 기술의 변화
건강 기능 수 붐이 불면서 ‘깨끗한 물’은 곧 웰빙의 일환이 되었다. 유해물질이 없는 물, 미네랄이 풍부한 물, 약 알칼리성 물, 육각수에 가까운 물, 항산화 작용을 하는 물 등 좋은 물의 조건이 쏟아져 나오면서, 물을 사먹는 일이 쉽게 볼 수 있는 일이 되었다. 이 트렌드는 ‘처음처럼’이 세계 최초 알칼리 환원수로 소주를 만들어 마셔도 되는, 신뢰할 수 있는 제품임을 홍보하는데 긍정적인 영향을 미쳤다. 많은 물을 연구하여 나온 ‘알칼리 환원 수’는 좋은 물의 조건을 완벽하게 충족시키는 물이라는 것을 내세우며 웰빙 소주의 아이콘으로 뛰어난 제품력을 가질 수 있었다.

5) 정치적, 법적 환경

-정부의 주세 개편
정부는 예전의 고도 주 소주가 대중적인 주류로서 국민들의 건강을 해치는 것을 막기 위하여 소주 값을 인상하는 세제 개편을 실시하였다. 이는 고도 주는 고 세율, 저 도주는 저 세율 원칙에 부합하는 것이었다. 정부는 세제 개편안에 따라 2007년부터 출고원가 대비 주 세율이 맥주는 72%로 낮아지는 반면 소주는 90%로 올렸다. 그러나 실제 유통 마진들을 감안해 본다고 해도 이러한 세제변경 후에도 소주의 가격은 크게 달라지지 않았다.

3. ‘처음처럼’의 마케팅 전략 분석

1) 4P

① Product
알칼리 수 환원공법에 의한 알칼리수를 이용해서 소주 본연의 맛을 잘 살릴 수 있다는 장점을 강조한 처음처럼은 소주시장의

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