유전자 재조합 식품의 역사와 종류,찬반론 및 국제상황 분석

주제: Genetically Modified Organism (유전자 재조합 식품)

목차
(1)GMO와 LMO의 정의
(2)GMO의 역사
(3)GMO의 종류 식물, 동물, 미생물
(4)유전자 재조합 기술 방법의 종류
(5)GMO에 대한 의견(찬성과 반대)
(6)GMO에 관한 국제 상황 및 결론

내용
Ⅰ. GMO와 LMO의 정의
1. GMO(Genetically Modified Organism)의 정의
GMO(Genetically Modified Organism)란 유전자재조합 기술을 이용해 어떤 생물체에서 필요한 특정 유전자를 채취하여 다른 생물체에 이식해 편의와 목적에 맞게 유전자가 재조합된 생물체를 뜻한다.
유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예 : 추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. GMO 식물체가 최초로 상업적 목적으로 판매가 허용된 것은 1994년 미국 칼젠사가 개발한 ‘Flavr Savr’라는 상표의 토마토이다. 토마토는 숙성과정에서 물러지게 되는데, 칼젠사는 이 과정에 관여하는 유전자 중의 하나를 변형하여 수확 후에도 상당 기간 단단한 상태를 유지하도록 하였다.
하지만 빠른 개발 및 상품화와 시장에서의 높아지는 점…