본문/내용
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STARBUCKS
Success Factors of Starbucks
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CONTENT
1. 기업 소개 연혁
2. 환경사명 기사 내용
3. 윤리경영 추진내용 및 실적
4. 향후 개선 계획
5. 배운점 및 소감, 참고문헌
STARBUCKS
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1. 기업 소개 연혁
스타벅스란 멜빌의 소설 `모비딕'의 피쿼드호 1등 항해사의 이름을 따서 만든
세계적 다국적 기업으로 1971년 시애틀에서 탄생했으며, 현재 CEO인 하워드 슐츠회장이 1987년 스타벅스를 설립하여 오늘날 전 세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해여 현재, 미국 캐나다 일본 필리핀 등 전 세계의 공항, 서점, 병원 등에
라이센스 전문점 및 40여개국에 총 9,000여개의 점포를 운영하고 있는 기업이다.
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1. 기업 소개 연혁
1971- 시애틀의 파이크플레이스마켓에서 1호 스타벅스 커피점 오픈
1987- 하워드 슐츠, 스타벅스라는 명칭 포함 ‘스타벅스 시애틀’ 자산 매입
스타벅스 Corporation 설립
1992- SBUX의 이름으로 최초 상장
1996- 스타벅스 첫 해외진출(일본)
1997- 스타벅스 커피 인터내셔널과 (주)신세계가 라이센스 계약 체결
하여 국내 법인…
월부터 업계 최초로 환경부와 ‘일회용 컵 없는 매장’ 캠페인을 진행하고 있다. 매장에서 마시는 음료는 머그에 제공하는 것을 서비스의 표준으로 삼고 있으며, 개인컵을 가지고 올 경우 음료 값 할인도 제공하고 있다. 이 외에도 친환경 건축 자재 및 재활용 마감재 활용, 자연 채광 이용 등의 친환경 설계 전략을 통해 탄소배출 줄이기 활동에 적극 참여하고 있다.
스타벅스, 사회적 책임과 환경보호앞장
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3. 윤리경영 추진 내용 및 실적
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3. 윤리경영 추진 내용 및 실적
-Ethical Sourcing
목표: 2015년까지 원두 100% 윤리구매
실적
2012년 93% 원두를 윤리구매 했으며,
이중 90%는 C.A.F.E Practice를 통해 구매 되었습니다.
국내 실적
공정무역 인증 커피 판매
공정무역 캠페인
공정무역 인증 커피인 ‘이탈리안
로스트’의 전년동기간 대비
판매량94% 증가
유니세프 한국위원회 및 세계공정
무역인증기구 한국지사와 커피농가
지원 캠페인 전개
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3. 윤리경영 추진 내용 및 실적
-Community
목표: 2015년까지 고객과 직원 자원 봉사 활동 시간 연간 100만 시간 달성
실적
2xxx년 대비 2012년
자원봉사 시간 40%
증가
국내 실적
2012년 100여개의 NGO단체와 함께 모두 1,408회 활동을 통해 24,182시간의 봉사활동을 진행하며, 경상이익의 2.5%에 육박하는 6억 6천만원을 현금 및 현물 기부, 공익 캠페인, 유급 지원 봉사, 고객 모금 기부 등 각종 사회공헌 기여금으로 집행
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3. 윤리경영 추진 내용 및 실적
-Environment
목표: 2012년까지 종이컵과 플라스틱 컵 재활용 문제에 대한
종합적인 해결책을 강구
실적
미국과 캐나다, 영국,
독일에서 입증된 1회용컵
재활용성 결과를 바탕으로 전세계로 범