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베스킨라빈스의 경쟁우선순위와 서비스 프로세스,생산시스템,수요와 생산 및 재고관리
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본문/내용
_SLIDE_1_
_SLIDE_2_
목차
경쟁우선 순위
서비스 프로세스& 자원의 유용성& 주문충족전략
서비스 생산시스템& 지속적 개선& 설비 배치
수요/생산 & 재고관리
_SLIDE_3_
경쟁우선순위
_SLIDE_4_
경쟁우선순위
2800원
1000원
아이스크림 가격으로만 놓고 봐서는 프리미엄 아이스크림이라는 점을
감안 하더라도 조금 비싸지만 먹을 수 있는 (문화적) 공간제공,
직원의 감정노동을 감안한다면 적절한 수준의 가격대.
_SLIDE_5_
경쟁우선순위
_SLIDE_6_
이달의 맛을 통해 매달 아이스크림을
한 종류씩 출시하고 인기가 없는
아이스크림은 단종시키는 방법을
채택함으로써 수량유연성을 실행
경쟁우선순위
_SLIDE_7_
3.유연성
3.2 제품구색의 다양성
경쟁우선순위
_SL…(생략)
_SLIDE_2_
목차
경쟁우선 순위
서비스 프로세스& 자원의 유용성& 주문충족전략
서비스 생산시스템& 지속적 개선& 설비 배치
수요/생산 & 재고관리
_SLIDE_3_
경쟁우선순위
_SLIDE_4_
경쟁우선순위
1.원가
`2800원
1000원
아이스크림 가격으로만 놓고 봐서는 프리미엄 아이스크림이라는 점을
감안 하더라도 조금 비싸지만 먹을 수 있는 (문화적) 공간제공,
직원의 감정노동을 감안한다면 적절한 수준의 가격대.
_SLIDE_5_
2.품질
치즈케이크, 피스타치오향 아몬드 등 일반 아이스크림에서는 찾기 힘든 프리미엄 아이스크림을 제공한다.경쟁우선순위
_SLIDE_6_
3.유연성
3.1 수량유연성이달의 맛을 통해 매달 아이스크림을
한 종류씩 출시하고 인기가 없는
아이스크림은 단종시키는 방법을
채택함으로써 수량유연성을 실행
경쟁우선순위
_SLIDE_7_
3.유연성
3.2 제품구색의 다양성
경쟁우선순위
_SL…(생략)
4. 시간
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I D : rain******** Date : 2015-12-02 FileNo : 15122195 |
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