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본문/내용

_SLIDE_1_ MIES_CONTAINER _SLIDE_2_ 목 차 기 업 소 개 기업 선정이유 기업분석 결 론 및 시 사 점 차별화 전략 _SLIDE_3_ MIES _ CONTAINER 1997. 미즈메인키친 대구대점 오픈 2006. 03 컨셉리뉴얼 현재 6개 지점 - 직영점 제도 운영 독특한 인테리어 컨셉의 선두 기업 대구 토종기업 & 외식문화 활성화 주인공 _SLIDE_4_ 기업선정이유 _SLIDE_5_ 5/ 12 선정 이유 대구 토박이 기업 차별화 된 맛 차별화 된 마케팅 차별화 된 서비스 서울 강남 입점 MIES 젊은 여성층 HOW _SLIDE_6_ 소비자의 소비행태 기존고객층 현 고객층 _SLIDE_7_ 7/ 12 그렇다면 고객들이 미즈를 찾는 이유는 무엇일까 그렇지만 우리가 중점적으로 보아야 할 것은 그 외적인 요소 이다 .미즈에 들어가기 위해 한시간 씩 기다리는 고객들. 미즈가 왜 이렇게 긴 기다림을 극복하고 많은 젊은이들에게 어필 되고 있는지를 살펴보도록 하자. 왜 미즈를 선호하는가 _SLIDE_8_ 기 업 분 석 _SLIDE_9_ 9 / 12 1 독특한 메뉴 바베큐플레이트, 샐러드 스파게티, 떠먹는 피자 2 독특한 컨셉의 인테리어 미즈컨테이너, 미즈 팩토리 3 4 고객과의 친밀성 교류 및 고객만족 직원들의 자부심 에너지 넘치는 서비스! 미즈만의 경쟁우위 자사에 우월한 경제적위상을 가져다 주는 자산과 역량 _SLIDE_10_ 10/ 12 - 가맹점 증가로 인한 인지도 증가 - 패밀리레스토랑의 매출하락과 가맹점 감소로 퓨전레스토랑을 찾는 수요가 증가 - 다양한 이벤트를 개발하여 미즈 만의 차별화된 서비스를 제공하여 매출증대로 연결 - 다양한 레시피 개발로 메뉴확대를 통한 매출증대 Strength Weakness - 독특한 브랜드 아이덴티티 -…



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I D : rain********
Date : 2015-12-02
FileNo : 15122088

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