나트륨의 과소비를 줄이자

_SLIDE_1_ 나트륨의 과소비를 줄이자 _SLIDE_2_ 가설 설정 “나트륨 과다섭취 위험성에 대한 자각이 행동변화를 불러 일으킬 것이다.” _SLIDE_3_ 한식의 특징과 나트륨 / 과다섭취에 위험성 _SLIDE_4_ 1. 한식의 특징 국찌개 등 부식이 발달 발효음식 _SLIDE_5_ 1. 한식의 특징 2. 배추김치 (19.6%) 3. 간장 (9.6%) 4. 된장 (6.7%) 출처: 2005년도 국민건강영양조사 _SLIDE_6_ 2. 각종 질병 유발 고혈압 신장병 위궤양, 위암 골다공증 _SLIDE_7_ 2. 각종 질병 유발 출처: 국민건강영양조사 _SLIDE_8_ 나트륨 과다섭취로 인해 발생하는 질병은 주로 40-50대에 나타남 헬스테크(Health tech) 질병이란 갑자기 발생하는 것이 아니라 계속 증상이 쌓이다 50대에 들면서 밖으로 드러나기 시작하는 것. 예방의 중요성 _SLIDE_9_ 출처:고혈압 성인대상 4주 영양 교육에 의한 혈액 성상 및 식사 개선(2xxx, 안승희) 인식개선을 통한 효과 _SLIDE_10_ 연구모형 : Survey Sampling 자료수집법 : 설문지법 면접법 문헌연구법 연구방법 _SLIDE_11_ 설문조사 _SLIDE_12_ 심층면접대상자 선정및 경과분석(소비자측) _SLIDE_13_ 문자알리미서비스(2주) _SLIDE_14_ 대상1 김민지(23) 대상2 최인섭(24) 대상3 김수정(22) 대상4 정현아(21) 대상5 김남연(23) 월 5/20 하루견과 1봉 피자빵,우유 현미밥,미역국, 고등어조림, 김치, 명란젓 후레이크(아몬드) 아메리카노 쌀밥,순두부,멸치볶음,김치,어묵붂음 밥,김치찌개,김,아이스크림 라면, 김밥 칼로리발란스 1/2,커피우유,커피2잔 오리고기 비빔국수 고구마,생크림케잌 곱창 삼겹살 밥1공기 총각김치 상추 화 5/21 아메리카노 씨리얼 현…
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