º»¹®/³»¿ë
123 29
À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ
Áß±¹½ÃÀåÁøÃâ ¸¶ÄÉÆÃÀü·« ¿¬±¸
INDEX
1. À̵ð¾ß ºê·£µå¼Ò°³ ¹× Áß±¹Ä¿ÇǽÃÀå ºÐ¼®
(1) EDIYA COFFEE ºê·£µå¼Ò°³
(2) Áß±¹ÀÇ Ä¿ÇǽÃÀå ºÐ¼®
(3) Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀå »óȲºÐ¼®
(4) Áß±¹ ¼ÒºñÀںм®
(5) Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀå¿¡¼ÀÇ °æÀïÀںм®
2. À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ Áß±¹½ÃÀå¿¡¼ÀÇ SWOT ºÐ¼®
(1) STRENGTH
(2) WEAKNESS
(3) OPPORTUNITY
(4) THREAT
3. À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ STP ºÐ¼®
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
4. À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ ¸¶ÄÉÆÃ¹Í½º 4P Àü·«
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
5. °á·Ð
`Âü°í¹®Çå`
1. À̵ð¾ß ºê·£µå¼Ò°³ ¹× Áß±¹Ä¿ÇǽÃÀå ºÐ¼®
(1) EDIYA COFFEE ºê·£µå¼Ò°³
ÇöÀç À̵ð¾ß Ä¿ÇÇÀÇ ¹®Ã¢±â ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â 10¿©³â°£ ±ÝÀ¶±Ç¿¡¼ ±Ù¹«ÇÏ¿´°í, 2000³â º¥Ã³Ä³ÇÇŻȸ»ç¸¦ Á÷Á¢ ¼³¸³ÇÏ¿© ¿î¿µÇÏ¿´´Ù. 2004³â ´ç½Ã, À̵ð¾ß°¡ ¼ºÀå ÇѰ迡 ´Ù´Ù¸¥ °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÑ Ã¢¾÷¡¦(»ý·«)
(2) Áß±¹ÀÇ Ä¿ÇǽÃÀå ºÐ¼®
(3) Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀå »óȲºÐ¼®
ÀÖ°í, Â÷ ¹®È ÀÚü°¡ ´ëÁߵ鿡°Ô ³Î¸® ÆÛÁ®ÀÖ´Â ¡®»ýȰ¡¯ÀÇ ÀϺκÐÀ¸·Î ¿©°ÜÁø´Ù. ÇöÀç Áß±¹ ½ÃÀå°³¹æ ÀÌÈÄ ¼¼°èÈ Æ®·»µå¿¡ µû¶ó Ä¿ÇÇ ¹®È ¿ª½Ã ±Þ¼Óµµ·Î À¯ÀÔÀÌ µÇ°í ÀÖ´Â »óÅÂÀε¥, ÀÌ¹Ì Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÑ ¹Ì±¹, ¿µ±¹, Çѱ¹, ´ë¸¸, È«Äá¿¡¼ÀÇ Ä¿ÇÇ ºê·£µåµéÀÌ ±× ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù.
ÇöÀç Áß±¹ Ä¿ÇÇ ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 700¾ï À§¾È(¾à 12Á¶¿ø)ÀÌ´Ù. ÀÌ¹Ì Ä¿ÇÇ ¹®È°¡ ¹ß´ÞÇÑ ´Ù¸¥ ³ª¶óµéÀÇ ½ÃÀå°ú ºñ±³ÇØ º¸¾ÒÀ» ¶§, ±×¸®°í Áß±¹À̶ó´Â °Å´ëÇÑ ½ÃÀå¿¡ ºñÃ߾¾ÒÀ» ¶§ ÀÛÀº ±Ô¸ðÀÌÁö¸¸ Ä¿ÇÇ »ê¾÷ °ü°èÀÚµéÀÌ Áß±¹ ½ÃÀå¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀ» °®´Â ÀÌÀ¯´Â ±× ÀáÀç·Â¿¡ ÀÖ´Ù. ¼¼°è Æò±Õ Ä¿ÇÇ ¼Òºñ·®ÀÌ 240ÀÜÀε¥ ºñÇÏ¿©, Áß±¹ÀÇ Ä¿ÇÇ ¼Òºñ·®Àº Æò±Õ 5ÀÜ¿¡ ºÒ°úÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ö½Ê ¹è ÀÌ»óÀÇ ½ÃÀå ¼ºÀåÀÌ °¡´ÉÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¼¼°èÄ¿ÇÇÇùȸ¿¡ µû¸£¸é ÇâÈÄ ¼¼°è Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀÌ ¿¬Æò±Õ 2%°¡·® ¼ºÀå¼¼¸¦ º¸ÀÌ´Â µ¿¾È Áß±¹ Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀº ¿¬Æò±Õ 15%¾¿ ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ°í ÀÖ´Ù.
`±×¸²1. Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀÌ Æ÷ÈµÈ ´Ù¸¥ ±¹°¡µé¿¡ ºñÇØ Áß±¹ ½ÃÀåÀº Ãʱâ´Ü°èÀ̸ç, ±× ÀáÀ缺 ¶ÇÇÑ ¸Å¿ì Å©´Ù`
ÇöÀç Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀåÀÇ Á¡À¯À²Àº ÀνºÅÏÆ®Ä¿Çǰ¡ 71.7%·Î ¾ÐµµÀûÀÌ¸ç ¿øµÎÄ¿ÇÇ¿Í ¾×»ó Ä¿Çǰ¡ °¢°¢ 10%, 18%¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù. Áß±¹ ÀνºÅÏÆ® ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â À۳⠵¿±â ´ëºñ 6.6% ¼ºÀåÇÏ¿´À¸³ª ÇâÈÄ ¿øµÎÄ¿ÇÇ ¼Òºñ·® ¹× Ä«ÆäÀÇ Áõ°¡, ÇϰմÙÁî, KFC µî ºê·£µåÀÇ ÀνºÅÏÆ® Ä¿ÇǽÃÀå ÁøÃâ·Î ÀÎÇØ ¼ºÀåÀÌ µÐÈ, °¨¼ÒµÉ °ÍÀÌ¶ó ¿¹»óµÈ´Ù. Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀåÀÇ °æ¿ì º£ÀÌ¡À̳ª »óÇÏÀÌ¿Í °°Àº 1¼± µµ½ÃµéÀÇ Ä¿ÇǽÃÀåÀº ÀÌ¹Ì Æ÷È »óÅÂÀ̱⠶§¹®¿¡, 2,3 Â÷ µµ½Ãµé¿¡ ´ëÇÑ ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Çʿ伺ÀÌ ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Ù.
`±×¸²2. Áß±¹ Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀÇ Ä¿ÇÇ Á¦Ç°º° Á¡À¯À² ÇöȲ°ú ÀνºÅÏÆ®Ä¿ÇÇ »óǰµé`
(3) Áß±¹ Ä¿ÇǽÃÀå »óȲºÐ¼®
Áß±¹ÀÇ °æÁ¦¼ºÀå°ú ±¹¹ÎµéÀº ¼Òµæ Áõ°¡¿¡ µû¶ó ¼ÒºñÀÚµéÀº Ä¿ÇǼҺñ¿¡ ´ëÇÑ ¿å±¸°¡ Á¡Â÷ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇØ¿Ü À¯Çлý, ¿©Çà°´, ±Ù·ÎÀÚµéÀÌ ´Ù½Ã Áß±¹À¸·Î µ¹¾Æ¿À¸é¼ Ä¿Çǹ®È¸¦ ÇÔ²² °¡Áö°í µé¾î¿À±â ¶§