본문/내용
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Market
o
Fresh & Natural Ingredients,
Healthy Recipe Beyond Make Food, It is Life Style
It’s Real
Market O 마케팅 전략 제안
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Index
Ⅰ. Executive Summary
Ⅱ. Introduction
주제선정동기
Ⅲ. 제과 산업 분석
정량적 특징①시장규모②성장률③제품수명주기④계절성⑤수익성
정성적 특징①진입장벽의 정도②새로운 경쟁자의 위협③경쟁의 정도④기타거시환경
Ⅳ. 소비자 행위 및 욕구 분석
Ⅴ. 시장 세분화
Ⅵ. 마켓오의 마케팅 전략
① 오리온, 마켓오 Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 &SWOT
Ⅶ. 경쟁사의 마케팅 전략
1. 롯데제과
① Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 & SWOT
2. 해태제과
① Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 & SWOT
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Index
Ⅷ. 마켓오의 마케팅 전략 평가
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략
Ⅸ. 경쟁사의 마케팅 전략 평가
1. 롯데제과
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략
2. 해태제과
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략
…
양하게 출시 되었지만현재 모든 타 브랜드가 시장에서 후퇴하여 사실상 프리미엄 제과 브랜드로 마켓오만 살아남은 상황이다.
③ 경쟁의 정도
체중조절 식품, 영양 간식 등 소비자들의 다양한 취향이 반영된 제품들이 계속해서 출시되고 있어 제과 제품의 주기가 점점 짧아지며프리미엄 제과산업을 위협하고 있다.
④ 기타거시환경
- 경제적 요인: 경기가 어려워지면 과자에 대한 소비가 줄어든다.
- 사회적 요인: 멜라민 파동이나 트랜스 지방의 쟁점화 등을 통한 사회적 이슈는 제과 시장에 부정적인 영향을 끼친다.
- 문화적 : 웰빙을 중요시하는 트렌드는 프리미엄 제과에 대한 수요에 긍정적인 영향을 끼친다.
정성적 특징
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2. 소비자의 행위 및 욕구 분석
① 과자를 먹는 목적
- 최근 몇 년간 지속되고 있는 웰빙의 유행과 건강을 중시하는 트렌드의 영향으로 우리 생활의 대부분인 의식주에 변화가 일고 있다. 특히 건강과 직접적인 연관을 갖는 식문화는 큰 변화를 맞게 되었다. 깨끗한 곳에서 난 좋은 재료, 위생적인 생산 공정, 고루 갖춘 영양소, 안전한 제품 및 유통까지 신경쓰는 똑똑한 소비자들이 늘어남으로써 기업은 이를 고려하지 않을 수 없게 되었다. 게다가 ‘멜라민 파동’이나 ‘트랜스 지방’ 등의 최근 이슈로 ‘과자’라는 제품 특성상 어른들보다는 아이들에게 관련이 깊다는 문제점이 소비자들과 기업으로 하여금 건강을 고려하는 브랜드를 찾게 되었다.
② 과자 선택의 기준
- 과거의 소비자들이 과자를 선택함에 있어서 과자의 맛이나 양에 초점을 맞추던 때와는 달리 최근의 소비자들은 과자의 영양과 안전에 초점을 맞추고 있다. 특히 최근 ‘멜라민 파동’이나 ‘트랜스 지방’ 등의 최근 이슈로 ‘과자’라는 제품 특성상 어른들보다는 아이들에게 관련이 깊다는 문제점이 소비자들과 기업으로 하여금 건강을 고려하는 브랜드를 찾게 되었다.
- 소비자의 소비행위 중 하나에는 브랜드에 대한 신뢰가 있다. 따라서 소비자는 마켓오의 안전하고 믿을 만한 프리