본문/내용
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‘베스킨 라빈스’
기업 소개
기업 연혁
기업 현황
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Ⅰ. 기업소개
1985년 태인샤니 그룹과 Allied Domecq 그룹의
합작투자계약의 체결로 BR Korea가 설립되고
1986년 8월 명동에 처음 선보이게 됨
현재 전국 990개의 점포 위치
Burton
Baskin
Irv
Robbins
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1985 태인샤니 그룹과 Allied Domecq 그룹의 합작투자계약의 체결로
비알코리아가 설립
1986 8월 명동에 한국 배스킨라빈스 첫 출시
1993 던킨도너츠 인터내셔날사와 합작투자 계약 체결(7월)
1997 비알코리아 중국 사업 진출 계약 체결
2005 전세계에서 최초로 아이스크림 디저트 카페, Cafe31을 선보임
(아이스크림에 대한 무한 상상이라는 컨셉)
2006 하드락 요거트(요거트와 토핑을 차가운 대리석에서 비비는 컨셉)가
한국에서 처음으로 개발, 하드락 요거트 말레이시아 수출
2009 한국에서 만들어진 케이크가 수출
2xxx 9월 FavoriteD 오픈(아이스크림&디저트 아이콘 플레이스)
2012 현재 990여 개 점포 운영되고 있음
Ⅱ. 기업연혁 (BR Korea)
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Ⅲ. 기업현황 (Products)
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Ⅲ. 기업현황 (Products)
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기업 내부분석
SWOT
Consumer Analysis
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…
er 20대 여성층 시장을 타겟시장으로 선정.
여성들의 문화와 감성을 담아 Loving Brand로의 진화를 시도
기존의 ‘골라먹는 재미’에서 새로움과 신선함을 무기로 Re-Positioning.
신비함을 유지하면서도 젊은 층의 여성들과의 심리적 매개로 활용 가능한
배스킨라빈스의 새로운 변화를 효과적으로 달성하기 위한 Concept.
Main Consumer
Ⅱ. Consumer Analysis
Positioning
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외부환경분석
거시환경분석
경쟁사 분석
-Haagen-Dazs , Natuur
Michael Porter’s 5 forces
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여성의 사회진출이 확대
식생활의 변화와 신세대들의 아이스크림 구매력 증가
건강지향적 고급화 현상
국민소득 증가
수입자유화로 국내 아이스크림 시장의 확대
난방 시설 보급의 확대
등에 매는 가방의 유행
고객의 욕구가 다양화되고 까다로워짐
기술 제휴가 쉬워짐
포장기술의 발전
Ⅰ. 거시환경분석
사회적 환경
경제적 환경
문화적 환경
기술적 환경
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품질
100%천연원료를 사용
각 원료마다 시계 에서 가장 질 좋은 생산지의 것을 사용
→품질 우선주의
(2) 가격
가격이 타사보다 비싸 구매층이 한정되어 있음
→ 매출액 ` 품질을 중요시 여기는 하겐다즈의 경영 방침때문
(3) 유통경로
미국 본사로부터 최고의 품질로 만들어진 완제품을 수입해서 판매
체인점 보다는 소매점을 통한 판매
Ⅱ. Haagen-Dazs
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(4) 판매 전략
소매점판매와 직영점판매
: 체인점 운영은 하지 않고 있는 상태 → 품질의 우려
직영점 판매는 본사에서 교육받은 정식 사원을 직접 파견
→ 질 좋은 서비스와 제품 제공
(5) 프로모션
멤버십제도 운영(할인, 포인트 제공)
고급호텔/레스토랑과의 co-promotion전개
Ⅱ.