[풀무원 마케팅전략분석 레포트] 풀무원 기업전략분석과 풀무원 마케팅전략(4P및 기타전략) 분석및 풀무원 새로운 마케팅전략제언및 나의의견)

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올 들어 풀무원 주가는 75.6% 올랐다. 작년 말 6만원대였던 풀무원의 주가는 10만원을 넘었고 2500억원 수준이었던 시가총액은 4000억원을 넘었다.
실적이 개선되고 있다는 점이 주가에 호재로 작용하고 있다고 전문가들은 분석한다. 또한, 매출에서 나물과 함께 40% 비중을 차지하는 두부의 원재료인 국내산 콩 가격이 작년 풍작 영향으로 떨어지면서 비용이 줄었다.

(2) Competitor - 경쟁사 분석

`세계 식품기업 순위`
자료 : DATAMONITOR Interactive Consumer Database. 2014.2
2012년 시장가치(Market Value) 기준 세계 식품기업 순위에서 우리나라 기업으로는 CJ제일제당이 상위 102위, 농심이 117위로 200대 기업에 두 기업이 포함되었다. 그 외에 312위에 이름을 올린 대상 기업도 있는데 이 중 CJ와 대상은 풀무원 주력제품의 직접적인 경쟁사이다.



먼저 CJ제일제당은 1964년 복합조미료 ‘다시다’ 개발을 시작으로 육가공 사업, 가공식품, 건강식품 개발 등 종합식품회사로 발전했다. 주요 제품으로는 다시다, 식용유, 햇반 등이 있다. CJ의 특징은 대기업의 막강한 자금력과 유통채널 개척의 용이성을 가졌고, 신선식품 분야(두부, 콩나물 등)의 2인자라는 점이다.

다음으로 대상은 기업이름으로는 낯설지만 청정원 고추장, 종가집 김치 등 브랜드와 주력 제품들은 누구나 다 알만큼 유명하다. 그리고 국산조미료 1호인 ‘미원’을 개발하기도 하였다. 또한, ‘종가집’ 브랜드는 전통방식으로 정성 들여 만든다는 브랜드 이미지와 차별화 된 맛을 통해 김치 사업에서 업계 점유율 40%라는 독보적인 위치를 차지하고 있다.

풀무원의 주력 상품인 두부 시장에서는 앞에 보여진 그림처럼 풀무원 48%에 뒤이어 CJ 27.2%, 대상 6.5%를 차지하고 있다.

2005년 풀무원 75.4%, 대상 8.1%, CJ 2.4%였던 것에 비하면 CJ의의

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