컵밥 테이크아웃전문점 창업 사업계획서

컵밥전문점
창업

사업계획서

1. 사업개요

1-1. 업체명 : 터틀박스. Turtle Box
2. 최초사업구상

2-1. 사업 구상
컵밥과 컵누들, 컵전과 같은 음식들을 테이크아웃과 배달을 주로 하고, 식당 안에 간이테이블을 이용하여 식사가 가능한 소규모 외식업. 건강하고 좋은 재료를 쓰지만, 재료들을 가능한 단순하게 하여 비용을 낮추고 각 재료들을 마음대로 조합할 수 있게끔 하여 고객 취향에 맞게 맞춤메뉴를 만들기로 하였다.

2-2. 사업미션 : 내가 만들어 먹는 맛있는 컵밥

2-3. 비전과 창업종목 선택이유
비전 : “D.I.Y 메뉴” - 메뉴에서 모든 재료를 선택하여 조리할 수 있다.
“3분 조리” - 모든 요리를 3분 안에 신속히 조리한다.
“간편성” - 컵속에 모든 음식이 담겨있다.
“Healthy Food` - 신선한 야채로 영양의 밸런스를 맞춘다.

선택이유
바로 조리해서 따뜻하지만 값이 저렴 차별화전략
컵밥이란 새로운 시장 틈새시장, 선점우위효과

학교 내에서 점심시간마다 무엇을 먹을지 고민하게 된다. 교내외에 이미 여러 식당들이 있지만, 학생들의 입맛을 맞추기 …(생략)