본문/내용
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13조 이학래 이경수 서광현 신지원 이정화
스타벅스와 이디야 마케팅전략 비교분석
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CONTENTS
스타벅스 vs 이디야커피 기업 비교
STP 전략 비교분석
현재까지의 마케팅전략
- 스타벅스 마케팅전략
- 이디야 마케팅전략
소비자 인식 조사
새로운전략 제안
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기업 비교
로고
슬로건
목표
매장 수
Moby Dick에 일등 항해사 스타벅
그리스 신화에 나오는 세이렌(Siren)
“스타벅스는 분위기를 판다”,, “제 3의 장소”
1. 스타벅스만의 고유한 제품 경쟁력 확대
2. 고객 취향을 감안한 맞춤형 제품과 로컬 음료 지속적 출시
3. 지속적인 고용 통한 일자리 창출
4. 혁신적인 디지털 마케팅 전개
CEO스코어데일리 (2014.7.28)
매출
2013년 4822억원
올해는 5000억 원을 넘어설 전망(커피 업계 1위)
한국경제 (2014.10.03)
Always beside you 고객과 늘 가까이
‘이디야'는 커피의 발상지인 에티오피아의 부족명인 동시에 ‘대륙의 유일한 황제'라는 의미를 가짐
2014년 7월 전국 690개 (본사 직영)
메인 스트리트
한국경제 (2014.10.03)
2014년 7월 전국 1300 여개 (가맹점)
서브 스트리트
질 좋은 원두로 만든 최고의 커피를
좋은 가격에 제공한다는 원칙
2013년 785억원
CEO스코어 2014.10.04
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…
리어 비용을 들여 초기비용 절감.
또한 매출이 충분히 나오지 않을 것 같은 위치에는 입점시키지 않음
문화 캠페인
이디야 락페스티벌
리딩 캠페인, 영화제 후원, 공연 후원, 영화 제작투자 등 여러 문화 캠페인 지원
합리적인 가격 이미지
착한 기업 이미지 전달
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신메뉴 출시 + 비니스트
이디야 마케팅
저가형 브랜드 임에도 메뉴 다양성을 놓치지 않으려 지속적인 신메뉴 출시중
국내 커피전문점 최초 스틱 커피언제 어디서든 이디야 커피를 즐길 수 있게 스틱 커피 ‘비니스트' 출시
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소비자 인식 조사 결과
1
접근성
보통
보통
쉽다
매우
쉽다
쉽다
37%
27%
22%
34%
37%
스타벅스 ` 이디야
Q : 스타벅스/이디야 를 쉽게 찾을 수 있습니까
n = 53
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2
메뉴의 다양성
다양하다
44%
2013, 04, 강선아이은용, 〈커피전문점의 포지셔닝 맵에 관한 연구〉,
《한국호텔외식경영학회》, p.176
보통이다
39%
매우 적다 0%
적다 17%
보통 39%
다양 24%
매우 다양 17%
매우 적다 0%
적다 10%
보통 20%
다양 44%
매우 다양 24%
Q : 스타벅스/이디야 메뉴가 다양하다고 생각하십니까
n = 53
소비자 인식 조사 결과
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3
재방문의사
보통
보통
그렇다
매우
그렇다
그렇다
매우
그렇다
두 기업 모두 긍정적 반응
32%
29%
24%
37%
29%
22%
Q : 스타벅스/이디야 를 이용하고 난 뒤 재방문 의사가 있습니까
n = 53
소비자 인식 조사 결과
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4
가격적절성
비싸다
2013, 04, 강선아이은용, 〈커피전문점의 포지셔닝 맵에 관한 연구〉,
《한국호텔외식경영학회》, p.176
싸다
매우 싸다 0%
싸다 54%
보통 24%
비쌈 12%
매우 비쌈 5%
매우 싸다