본문/내용
오설록 티하우스
마케팅전략 분석
Ⅰ. 서론
예로부터 차(茶)는 각 종류마다의 특색 있는 효능을 인정받았음에도 불구하고, 현대사회에서 차(茶) 시장은 커피시장에 비해 대중화되지 못했다. 간편함을 선호하는 현대인들에게 다례(차로써 예를 행하는 것)는 복잡한 절차였으며 사람들의 차(茶)에 대한 인식이 매우 부족했기 때문이다. 또한 대중 소비자의 특성을 고려한 충분한 신제품 개발이 이루어지지 않아, 소비자들의 선택의 폭에 한계성이 존재해왔다.1) 이러한 현상으로 인한 차시장의 수요 부족은 생산비 증가2)로 이어져 차 시장의 활성화가 이루어질 수 없게 하는 결과를 만들어 냈다. 그러나 1990년대의 경제성장으로 현대인들은 ‘건강’을 초점에 둔 생활방식을 추구하고 식생활 습관을 형성해나가면서 자연친화적인 웰빙(Wellbeing) 문화의 열풍이 불게 되었다. 현대인들의 웰빙 문화 추구는 음료시장에서도 나타나게 되었다. 커피나 탄산음료를 선호하던 소비자들은 점차 국내 혼합차음료시장에 관심을 갖게 되었다. 차 음료는 사람들에게 갈증해소의 기능과 심리적인 안정 효과를 주고 나아가 건강에도 도움이 된다고 알려져 있다. 특히 녹차는 타임지가 선정한 세계 10대 식품 중 하나로 알려지면서 건강에 대한 효과와 기능을 대중들에게 주목받게 되었다. 우수한 효능에도 불구하고 과거 주목받지 못했던 차는 건강에 대한 효과뿐만 아니라 다이어트에도 도움이 된다는 사실이 소비자들에게 알려지며 현재 음료 시장에서 하나의 주목받는 분야로 떠오르게 되었다,
현대사회의 음료시장문화 중 가장 크게 확산 된 것은 테이크아웃문화이다. 테이크아웃문화는 커피전문점에서 가장 활성화되어 있는데, 이는 바쁜 현대인들에게 양질의 커피와 시공간의 제약을 완화시켰다. 그러나 차(茶) 음료시장의 테이크…
Ⅱ. 본론
1. 아모레 퍼시픽 기업의 이해 및 환경 분석
1-1) 아모레퍼시픽 분석
1-2) 거시환경 분석
(1) 인구통계학적 환경
2013.03.07. 관세청에 따르면 지난해 우리나라로 수입된 커피는 11만 7천t, 4억2천만 달러에 달했다. 커피 한잔에 약 10g의 커피가 들어가는 점을 감안하면, 지난해 20세이상 성인 1명이 312잔의 커피를 마신 셈인 것이다.5)
어 왔다. 그 결과, 1945년 창업 이후 지금까지 줄곧 고객의 사랑을 가장 많이 받는 뷰티기업의 자리에 올라섰다.
아모레퍼시픽의 비전은 고객의 미와 건강을 위해 토탈 케어를 제공하는 글로벌 기업이다.아모레퍼시픽의 목표는 뷰티사업 분야에서 10개의 메가 브랜드를 육성하여 세계 10대 화장품 회사로 성장하고 헬스사업 분야에서 5개의 메가 브랜드를 육성하여 건강미용식품 분야의 리딩기업으로 발전하는 것이다.
아모레퍼시픽의 매출을 알아보자면 올해 아모레퍼시픽은 1분기 연결 매출액이 9,802억원으로 10.6% 성장했으나, 영업이익은 1,737억원으로 4.3% 줄었고, 당기순이익도 1,170억원으로 17.8% 감소했다. 아모레퍼시픽 주요 부문의 매출 성장세를 보면, 국내화장품사업이 5,409억원의 매출을 기록해 3.6% 성장했다. 아리따움, 면세, 온라인 등의 성장과 백화점 채널 점유율이 증가했기 때문이다. 해외 사업은 36.8% 성장한 1,269억원의 매출을 기록했다.
그 중 Sulloc 부문은 신제품 블렌딩 티백 출시로 프리미엄 사업 비중을 확대하고, 라떼류, 플러스라인 등의 히트 유형 상품 매출 확대로 포트폴리오를 다양화했다. 또한, 티하우스 내 문화연계 프로그램 강화로 차별화된 고객 체험 기회 제공 및 신규 고객 유입을 확대하며 성장을 이루어냈다. 장원산업은 녹차 수출 증가로 매출이 137% 증가했다. 3)특히, 설록은 백화점 티숍과 오설록 티하우스를 통한 고객체험 및 서비스 공간 확대로 브랜드 인지도를 개선하고 고객 접점 확대 및 기능성 프리미엄 제품의 성공적인 출시로 매출이 2xxx년 대비 2012년에 18.2%로 성장하는 등 꾸준히 성장하고 있다.4)
1-2) 거시환경 분석
(1) 인구통계학적 환경
2013.03.07. 관세청에 따르면 지난해 우리나라로 수입된 커피는 11만 7천t, 4억2천만 달러에 달했다. 커피 한잔에 약 10g의 커피가 들어가는 점을 감안하면, 지난해 20세이상 성인 1명이 312잔의 커피를 마신 셈인 것이다.5)