본문/내용
핫식스
마케팅전략
1. 핫식스 제품선정배경
식료품 시장에서 소비자들의 웰빙(Well-being) 트렌드가 확산됨에 따라 기존의 대형 청량음료(코카콜라, 펩시, 롯데칠성 등)업체들은 제품에 성분을 천연성분으로 바꾸는 등의 노력을 기울였으나 매출액과 시장점유율은 감소세를 보이고 있다.
제품의 성분을 천연 성분으로 바꾸려는 노력뿐만 아니라 여러 음료 회사들은 ‘맛있게 마시는 음료’에서 건강에 좋은 ‘기능성 음료’를 컨셉으로 하는 다양한 음료들을 출시하고 있다. 2012년 7월 12일 관련업계의 발표에 따르면 올해 국내 음료시장은 기능성이 더해진 건강음료에너지 음료숙취해소 음료 등이 대세인 것으로 나타났다. 관련 제품의 매출도 가파르게 성장하고 있다.
이렇게 성장하는 음료시장에서 유독 눈에 띄게 성장세를 보이는 시장이 에너지 음료 시장이다. 미국의 에너지 음료 시장은 2001년 4억달러 규모를 기록한 이래 2xxx년까지 약 100억달러 규모로까지 성장하였다. 국내에서는 2007년 8월 턴온코리아의 ‘턴온’을 시작으로 2xxx년 3월 롯데칠성음료의 ‘핫식스’를 출시 및 2xxx년 4월 코카콜라의 ‘번 인텐스’ 출시까지 짧은 기간 동안 20종에 가까운 국내외 제품들이 쏟아지며 에너지 음료 시장이 형성되었고 계속해서 치열한 경쟁을 하고 있다. ‘핫식스’는 다양한 에너지 음료들의 틈에서 저렴한 가격과 각성효과로 국내 판매 1순위에 안착하게 되었다.
에너지 음료는 ‘잠을 깨는 데 효과가 있다’는 소문이 나면서 중고등학생과 대학생들 사이에서 시험기간 필수품이 되었고 20~30대 남성들은 에너지 음료의 ‘각성효과’에 푹 빠져들고 있다. 하지만 에너지음료의 고카페인 함유량이 핫식스나 에너지 음료 시장 성장의 걸…
2. 핫식스 소개 및 에너지 음료 시장의 변화
2.1 핫식스 소개
2.2 에너지 음료 시장의 성장과 소비 현황
구분
3.1
14.3억
35.4억
`2000년, 2005년, 2xxx년 롯데마트 주요 음료 상품군별 매출 구성비`
구분
2000년
2005년
2xxx년
2xxx년 매출 구성미 증가율(%)-2000년대비
기능성음료
3.1
6.1
7.1
129.0
커피차음료
6.4
3.8
7.1
10.9
탄산음료
27.1
13.6
12.5
-58.9
생수
6.6
9.1
15.6
136.4
롯데마트에 따르면 2005년 이전까지만 해도 식이섬유 음료, 비타민 음료 등이 인기를 끌며, 기능성 음료에서 비타민,에너지 음료가 인삼, 홍삼 음료를 크게 앞질렀다.
그러나 2005년 이후 `한뿌리` 등 국내 홍삼 관련 상품들이 크게 인기를 끌면서 2006년 처음으로 인삼홍삼 음료가 비타민에너지 음료를 추월했고, 2xxx년까지 2배 가량 많은 매출을 나타냈다. 하지만 5년 만인 2xxx년에 다시 역전되는 현상이 나타났다. 여기에는 2xxx년 8월부터 본격적으로 대형마트에서 판매가 시작된 `박카스`를 비롯해 이와 비슷한 시기에 국내에 첫 선을 보인 `레드불`, 국내 토종 브랜드인 `핫식스` 등이 큰 역할을 한 것으로 분석됐다.
특히 `핫식스`의 경우, 2xxx년 5월까지 매출이 전년대비 월 평균 40% 가량 감소한 수준이었으나, `레드불`이 국내에 본격 출시되며 에너지 음료가 주목 받았고, 8월 이후부터 연말까지 300% 이상 큰 폭의 신장세를 보였다.
`롯데마트 연도별 기능성 음료 매출액`
구분
2004년
2005년
2006년
2008년
2xxx년
인삼홍삼음료
6.6억
14.3억
20.9억
35.4억
34.7억
비타민/에너지 음료
18.3억
29.2억
20.8억
17.7억
41.3억
`급성장하는 에너지음료 시장` `2xxx년 국내 에너지 음료 월별 매출액`
음료업체 관계자들은 `국내 에너지음료의 성장세는 과거 히트 상품에서 유례없는 놀라운 속도`라고 말한다. 시장조