본문/내용
SMOOTHIE KING
마케팅전략 보고서
Ⅰ. 스무디킹 기업분석 및 환경분석
1. 스무디팅 기업 선정배경
현대사회는 웰빙의 중요성이 대두됨에 따라 소비자에 의한 건강식품선호도가 높아지고 있는 추세다.
산업고도화가 물질적 풍류를 주는 반면, 정신적 안정을 빼앗아버려서 이런 현대산업사회에 병폐를 인식하며 육체적 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 영위하려는 사람들이 늘어나면서 나타난 새로운 삶의 문화이다.
웰빙족은 고기 대신 생선과 유기농산물을 즐기고 단전호흡 요가 암벽등반 등, 마음을 안정시킬 수 있는 운동을 하며 외식보다는 가정에서 만든 슬로푸드를 즐겨 먹고 여행, 등상, 독서 등 취미생활을 즐기는 특징을 가지고 있는 사람들을 일컫는다.
현재 스무디킹은 스무디시장을 독점적으로 지배하고 있으며 맛과 영양이 모두 담겨있는 현대인의 건강필수품을 목적으로 하고 있어 선정하였다.
2. 스무디킹 기업소개
(1) 스무디킹의 역사
1973년 미국 뉴올리언스에서 스티브 쿠노라는 군 간호사 출신이 본인의 알러지와 저혈당으로 먹거리를 고르는데 어려움을 겪자 이를 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학적으로 균형 잡힌 먹거리를 수년간 연구해온 끝에 천연 과일에 비타민, 미네랄, 프로틴 등 기능성 영양소를 첨가한 음료를 최초로 개발하고, 그 이름을 스무디라고 칭하였다.
(2) 스무디킹의 소개
스무디킹의 로고에 있는 왕과 왕관 세계최초로 스무디라는 명사를 만들어낸 브랜드의 오리지널리티를 상징하고 이것은 곧 진정한 건강한 라이프스타일 음료의 약속이다.
그리고 그 로고의 노란색과 빨간색은 브랜드의 대표 색깔로서 건강음료인 스무디킹의 신선하고 상큼한 맛을 표현했다.
(3) 스무디킹의 미션과 비전
스무디킹의 미션은 고객의 목소리를 듣고 약…
(4) 스무디킹 슬로건
(5) 스무디킹의 탄생
(6) 스무디킹 매출 현황 및 규모
1) 2003년부터 3년간 고전하다가 2006년부터 본격적으로 이익을 내기 시작했다. 2005년 40억원의 매출을 올린 스무디킹은 2006년 70억원, 2007년 100억원, 2008년 180억원(본사 직영점 기준)의 매출을 기록했다. 2003년 이후 9년간 연 평균 60% 이상의 높은 성장세를 기록하였으며, 2012년 국내 예상 매출은 640억으로 고속 성장을 보이고 있다. 2) 전 세계 스무디킹 매장 중 명동점, 코엑스점, 청담점 등 매출 상위 10위안에 드는 매점 모두 국내 스무디즈코리아에서 나올 만큼 엄청난 매출액을 달성하고 있다.
백의 스무디를 개발하게 되었다. 이익 창출의 목적이 아닌 쿠노 회장 자신의 개인적인 건강 문제 해결을 위해 탄생한 것이 스무디 킹의 시초였다.
그는 수년간 연구 끝에 천연과일과 영양파우더를 블렌딩한 스무디를 개발하게 되었으며,
이후 스무디킹은 미국에서 40년 이상 스무디 시장점유율 1위를 지키고 있으며, 미국 내 600여개의 매장을 운영하며 선풍적인 인기를 누리며 ‘스무디’라는 음료를 일반 명사화시킴과 동시에 프랜차이즈 사업체로서 큰 성공을 거두었다.
(6) 스무디킹 매출 현황 및 규모
1) 2003년부터 3년간 고전하다가 2006년부터 본격적으로 이익을 내기 시작했다. 2005년 40억원의 매출을 올린 스무디킹은 2006년 70억원, 2007년 100억원, 2008년 180억원(본사 직영점 기준)의 매출을 기록했다. 2003년 이후 9년간 연 평균 60% 이상의 높은 성장세를 기록하였으며, 2012년 국내 예상 매출은 640억으로 고속 성장을 보이고 있다. 2) 전 세계 스무디킹 매장 중 명동점, 코엑스점, 청담점 등 매출 상위 10위안에 드는 매점 모두 국내 스무디즈코리아에서 나올 만큼 엄청난 매출액을 달성하고 있다.
3) 매출이 안정된 2006년부터는 가맹사업을 전개하였으며, 2009년 현재 서울, 지방 등을 비롯해 전국 총 62개의 매장이 있다. 2012년 기준으로 국내에만 140호점을 출점, 운영 중이다.
4) 2009년 명동의 눈스퀘어 매장(명동 4호점)을 오픈하면서 명동점(명동 예술극장점, 명동 메트로점, 명동스타점, 명동 눈스퀘어점 등 총 4개의 매장)은 2013년 현재까지도 세계 매출 1위 매장으로 굳건히 자리를 지키고 있다.
5) 2012년 스무디즈코리아가 세계 최초 스무디 브랜드 미국 ‘스무디킹’을 인수로 국내브랜드로 거듭나게 되었다. 국내 음료업계에서 해외 본사를 한국법인이 인수한 것은 스무디즈코리아가 최초로 ‘역(逆) 인수’한 것이다. 이로 인해 스무디즈코리아는 전 세계 700여개