본문/내용
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웰빙 아이스크림 전문점
사업계획서
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목차
1. 사업개요
(1)기업소개
(2)조직구성도
(3)아이템선정배경
1)창업배경 2)아이템소개
4.SWOT분석
5.마케팅 전략
(1) STP
(2) 4P
2.유사기업과의 비교분석
(1) 상품
(2) 인테리어
6.재무분석
(1) 초기투자자금
(2) 매달 지속 비용
(3) 손익예상
(4) 손익분기점
7.향후발전방향
3.상권분석 및 경쟁사 분석
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사업개요
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기업소개
Cream Pang 20
Cream Pang 20은 현대인들의 디저트 문화에 변화를 추구하여,
고객님들의 취향에 맞추어 직접 아이스크림을 만들어 먹을 수 있는
고객맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다.
개인의 취향 고려
비용 절감 -아이스크림 가격의 거품 최소화
-인건비 최소화
육체적 정신적 건강의 조화를 테마
(웰빙 테마의 신선한 토핑, 인공 조미료 無 첨가 아이스크림)
Cream Pang
20
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조직구성도
사장
아르바이트
정 직원
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창업배경
3.아이템 선정배경
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①색깔을 통한 식욕 극대화
[Ice Cream]
빨강(Red) -딸기
주황(Orange) -커피
노랑(Yellow) -바닐라.요거트.선식
초록(Green) -피스타치오. 민트. 그린티
검정(Black) -초코.깨
2)아이템 소개
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②건강한 재료사용
[Topping]
견과류 - 건식과일. 호두. 땅콩. 아몬드. 해바라기씨
과 일 - 산딸기. 포도. 블루베리. 파인애플
시 럽 - 초콜릿. 딸기. 바닐라. 시나몬. 카라멜. 꿀
기 타 - 떡.젤리. 초코칩. 초코볼 등
2)아이템 소개
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유사기업과의 비교분석
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토핑에 대한 한국적인 요소 증대
많은 수의 토핑
웰빙 토핑 추가
CREAM PANG의 차이점
YOGO…
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