본문/내용
VIPS 입지분석
패밀리 레스토랑 선정 이유
입지요인분석
빕스 강남점 vs 창동점
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목차
패밀리 레스토랑이란
내용없음.
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1. 패밀리 레스토랑이란
`1` 특성
패밀리레스토랑은 가족동반 및 20-30대의 젊은 층이 주 고객
양질의 테이블 서비스와 다국적 메뉴를 편안하고 이국적인
분위기의 장소에서 제공하며 가격대비 격식과 실속을 동시에
차릴 수 있는 즐거움을 주는 레스토랑으로 정의
1. 패밀리 레스토랑이란
`2` 종류
국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑은 Coco’s 이다.
그 후 91년 T.G.I.F, 93년 씨즐러, 스카이락, 95년 베니건스,
96년 마르쉐, 토니로마스, 97년 아웃백스테이크하우스,
빕스 등 개점
1. 패밀리 레스토랑이란
`3` 발전 및 발전사항
패밀리레스토랑 시장의 규모가 급격하게 커지고 있다.
현재 국내에서 영업중인 외국계 프랜차이즈 레스토랑은
12개 이상이고 업체당 매출규모 1천억 대를 맞이했다.
현재 조사된 바로는 아웃백이 97개 지점, 빕스가 74…