Name: 파리바게트 기업분석및 마케팅전략분석과 성공요인,시사점,미래전략분석 - 올레포트
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파리바게트 기업분석및 마케팅전략분석과 성공요인,시사점,미래전략분석.hwp [Size : 2 Mbyte ]

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본문/내용

기업선정 이유 : 기존의 제과점의 단순판매 이미지에서 탈피하여 베이커리 카페 콘셉트를 활용해 브랜드를 고급화시키며 국내뿐만 아니라 세계시장에서도 주목받고 있다. 또한 본사에서 냉동반죽을 받아 각 지점에서 직접 구워내는 bake-off의 방식을 국내에서 처음 도입함으로써 신선도를 높인 기업으로 주목받고있다. 규모가 큰 제과회사에서 완제품을 소매로 공급 받아서 판매하는 소규모 베이커리 유통방식의 리테일(Retai) 베이커리와 파리바게트가 도입한 베이크 오프(bake-off)를 통해 유통방식에 따른 마케팅 전략 및 고객의 인식변화에 대해 살펴보고자 선정하게 되었다.

1. 회사소개

SPC
행복한 세상을 만들어가는 기업
SPC그룹은 지난 60여년동안 축적한 기술과 경험을 바탕으로 1등 식문화를 선도하는 식품전문기업으로서, 언제나 고객에게 즐거움과 행복을 제공하기 위하여 끊임없이 변화와 성장을 거듭하고 있습니다.
현재 파리크라상, 비알코리아, 샤니, 삼립식품 등의 계열사를 통해 프랜차이즈와 브랜드빵 사업을 활발히 전개하여 세계적인 수준의 경쟁력을 확고히 하고 있으며, SPL(SPC Logistics), SPC캐피탈, 밀다원, 중국과 미국현지의 해외법인을 통해 글로벌 기업으로 도약하고 있습니다.
▶ SPC Logistics
최고의 경쟁력을 확보한 ‘세계 최대의 생지공장’이라는 비전으로 평택시 추팔공단에 23,000여평의 부지에 최첨단 시설과 식품안전시스템을 확보하여 2004년 설립되었습니다.
SPC그룹은 현재의 업계 1위 자리에 안주하지 않고 글로벌 기업으로서의 사명감과 자부심으로 건강한 식문화를 선도합니다. 차별화된 핵심역량을 바탕으로 지속적인 수익을 창출하고 있으며, 미래 가치 확보를 위한 신수종 사업의 …
▶ SPC캐피탈
SPC캐피탈 소개 SPC캐피탈 대출상품
파리크라상

2002. 03. 01 파리바게뜨, 브랜드 파워 1위 브랜드 선정

2003. 03. 01 파리바게뜨, 3년 연속 한국산업의 브랜드 파워 1위 수상

2004. 03. 01 바리바게뜨, 4년 연속 한국산업의 브랜드 파워 1위 수상

2005. 10. 14 PB USA, 파리바게뜨 1호점 개점

2006. 02. 18 파리바게뜨, 중국상하이 구베이점, 중국 명성점으로 선정

리.
파리크라상은 우리나라에 유럽풍 베이커리 문화를 소개, 발전시킴으로써 베이커리 시장을 선도해왔으며, 품질고급화, 차별화된 제품개발, 세련된 매장 인테리어 등 끊임없는 노력의 결과 1,800 여개 파리바게뜨 가맹점포를 운영하며 고객들로부터 가장 사랑받는 브랜드 파워 1위의 베이커리로 성장하였습니다.
파리크라상은 베이커리 브랜드 이외에도 에스프레소 커피전문점은 파스쿠찌, 샌드위치 카페 타마티,와 리나스, 디저트갤러리 Passion5등의 브랜드를 통해 새로운 미래 성장동력원을 육성해가고 있으며, 최근 유기농 전문 레스토랑 퀸스파크, 라그릴리아 등 외식사업분야에도 진출하였습니다.
또한, 우리밀 전문 가공업체인 밀다원을 인수하고, 지방자치단체와 협약을 통한 우리밀 수매를 추친하여 안정적인 원료확보와 안전한 먹거리를 고객에게 제공하고자 쉼없이 노력하고 있습니다.
▶ 파리크라상 브랜드
파리크라상 카페, 파리크라상 키친, 파리바게뜨, 리나스, 타마티, 파스쿠찌, 패션5

연혁(출처-SPC.co.kr)
1986. 03. 15 파리크라상 직영 1호점 개점
1986. 10. 17 (주)파리크라상 설립
1988. 06. 23 파리크라상, 파리바게뜨 1호점 광화문점 개점
1988. 09. 29 파리크라상, 파리바게뜨 가맹 1호점 무역센터점 개점
2001. 03. 01 파리바게뜨, 배스킨라빈스 브랜드 파워 1위 인증(한국능률협회 컨설팅)
2002. 03. 01 파리바게뜨, 브랜드 파워 1위 브랜드 선정
2003. 03. 01 파리바게뜨, 3년 연속 한국산업의 브랜드 파워 1위 수상
2003. 04. 01 파리바게뜨, 2003년 퍼스트 브랜드 대상 수상
2004. 03. 01 바리바게뜨, 4년 연속 한국산업의 브랜드 파워 1위 수상
2005. 10. 14 PB USA, 파리바게뜨 1호점 개점
2006. 02. 18 파리바게뜨, 중국상하이 구베이점, 중국 명성점으로 선정
2006. 09. 01 파리바게뜨 2006년 서비스품질지수(KS-SQI)1

📝 Regist Info

I D : nirv*******
Date : 2015-06-03
FileNo : 15060412

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