금복주 경영전략분석과 마케팅전략분석및 금복주 개선방안 제안

순수 곡물만을 원료로 사용한다. 또한 MSC 공법을 통해 알코올의 특유의 냄새와 불순물을 제거하여 깨끗한 소주를 만드는데 활용되며, ZPP 공법 통해 부드러움과 깔끔한 목 넘김을 만들어주는 완벽한 소주를 만들 수 있는 기술을 활용했다. 마지막으로는 아스파라긴 성분을 이용하여 인체에서 알코올 대사를 촉진시켜 숙취해소 및 간을 보호하는 효능을 활용했다. 그리고 자일리톨을 활용하여 숙취해서 작용에도 도움을 주는 소주를 만들었다.
진로의 참이슬은 대나무를 오랜 시간 정성들여 만든 살아 숨 쉬는 활성 숯의 자연주의 정제 방식으로 만든 대나무 활성 숯 미네랄 수 소주이다. 대나무 활성 숯은 정제 과정에 불순물을 제거하고 미네랄 등을 함유하여 목 넘김이 부드럽고 부담 없이 즐길 수 있게 만들었다. 또한 천연 대나무의 미네랄을 효과적으로 추출하기 위한 BCA 교환 공법1)과 위스키를 제조할 때 사용되는 Marrying 공법2)을 소주 제조 과정을 적용하여 활용하였다. 마지막으로는 참이슬은 대나무의 활성 숯3)과 핀란드 산 순수결정과당에 진로의 기술을 더하여 만든 고품질 소주이다.
유통 차별화 전략
금복주는 대구에 있는 요식업 조합 등에 지원금을 지급하여 경북 주민들의 애향심에 호소하여 방어하는 유통전략을 구축하고 있다. 지역 기업인 금복주는 예전부터 경북지역에 많은 소주 유통망을 구축하고 있기 때문에 지배권을 강하게 행사 할 수 있다.
이에 반해 대구경북 시장에서 진로는 백화점, 할인점 등 특수매장에서의 비교적 강점을 가지고 있다. 그 이유로는 대구경북 지역에 있는 백화점, 할인점은 금복주의 영향력에 들지 않기 때문에 진로는 이러한 경로를 가지고 대구경북 시장을 노리는 중이다.

촉진 차별화 전략
금복주는 대학생 마케팅, 대학 축제, MT 등 지원을 통한 판촉행사를 펼치고 있다. 또한 지역 기업의 이점을 활용하여 명절 때 고향에 돌아오는 귀성객들을 상대로 무료 시음행사를 진행했다. 그리고 금복주는 지역 일간지에 전면광고를 통해 진로의

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