스타벅스 vs 카페베네 기업 SWOT분석과 마케팅 STP,4P전략 비교분석

태를 표시하는 등의 독창적이고 혁신적인 아이디어를 개발하여 스타벅스에 대하여 고객의 마음속에 우호적으로 포지셔닝 될 수 있도록 노력하였다.

(2). Price

하워즈 슐츠 회장의 고가 전략이 성공을 거둘 수 있었던 이유는 커피라는 하나의 제품 판매에 주력한 것이 아니라, 스타벅스라는 이미지를 상품화하고, 브랜드의 이미지를 판매 하는 것에 초점을 두었기 때문이다.
즉, 소비자들은 1,000원 이하의 자판기용 커피 또는 캔 커피를 마시는 대신 단순한 커피 가 아닌 스타벅스 커피의 문화를 즐기기 위해 선택한 것이다.
스타벅스는 ‘가격표적화’ 전략을 사용한다, 커피의 사이즈를 3~4개로 구분하여 각기 다른 가격을 받고 있다. Small, Tall, Grande, Venti 4가지의 사이즈가 있으며 한 사이즈가 커질수록 500원씩 비싸진다. 동일 상품에서 Small과 Venti의 가격 차이는 무려 1,500원이다.
많은 사람들이 양이 많을수록 추가되는 비용이 많아질 것이라고 추측하지만, 실제로 원재료의 차이에서 발생하는 비용은 거의 차이가 없다.
가격을 사이즈 별로 500원씩 차이를 두는 이유는 이렇게 가격을 분류함으로써 커피라는 상품에 4,500원까지 지불할 수 있는 소비자도 끌어들일 수 있다. 그리고 커피에 4,500원은 지불할 수 없으나 3,500원을 지불할 수 있는 소비자도 끌어들일 수 있는 것이다.
즉, 가격표적화란 물건에 여러 가지 가격을 설정한 다음, 소비자를 가격에 민감한 소비자와 둔감한 소비자로 구분하여 같은 두 소비자층을 모두 끌어들이는 전략인 것이다.
가격표에 본 상품에 추가적인 주문을 할 수 있도록 Extra란을 만들어 놓았다. 추가적인 주문에 따라 500원, 600원, 1000원을 본 상품에 추가적으로 더 벌을 수 있으며, 소비자는 자신의 구미에 맞게 상품을 주문할 수 있다.
통상 고객이 느끼는 가치(Value)에 비해 가격은 낮게, 생산비용보다 높게 매겨야 한다. 즉, V(가치)`P(가격)

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