국순당 마케팅 전략분석과 국순당 SWOT분석및 국순당 전략평가와 나의견해정리 레포트

기반으로 국순당은 섭씨 영상 10도 이하 냉장 보관 시 유통기한을 30일로 늘려 전국 어디에서나 동일한 품질의 생막걸리를 마실 수 있도록 했다.
국순당 막걸리 ‘우국생’은 품질인증제 1호 제품이기도 하다. 이 인증제는 정부에서 지정한 인증 심사 기관의 서류 심사, 제조장 현장 심사, 제품 성분 분석, 관능 평가 등 심의를 거쳐 인증서를 교부하는 것이다. ‘국순당 생막걸리’는 모든 원료를 100% 국산으로 만든 ‘황금색 품질 인증 마트’를 획득했다.
해외에서도 안전성과 우수성을 입증 받고 있다. 막걸리 업계 최초로 2xxx 샌프란시스코 국제와인대회에서 ‘국순당 생막걸리’로 동메달을 수상했고 2xxx년 ‘뉴욕 국제 주류 대회’에서 은상, 2012년 ‘댈러스 모닝뉴스&텍사스 소믈리에 와인 대회’에서 동상을 수상했다.

② 신기술 특허
국순당이 독보적인 품질을 유지할 수 있는 비법은 `생쌀발효법`이다. 지난 1982년 특허를 취득한 `생쌀발효법`은 조선시대까지 대표적인 전통주였던 백하주(白霞酒) 제조방법을 복원한 것으로 술이 완성될 때까지 높은 열을 가하지 않고 가루 낸 생쌀과 상온의 물을 그대로 사용하는 신기술이다. 이 기술로 국순당은 94년 신기술마크(KT0001호) 획득했고, 98년에는 주류업계 최초로 벤처기업 인증을 받기도 했다.
국순당은 ‘우리 술 복원 사업’을 통해 사라진 우리 술을 복원하는 노력을 더하고 있다. 3년간의 준비 기간을 거쳐 2008부터 사업을 진행했고 우리 전통주 19가지를 복원했다. 최근에는 1960년대 즐기던 정통 쌀막걸리 본래의 맛을 재현한 ‘국순당 옛날 막걸리’를 개발해 판매에 나섰다. 당시 제조 방식을 현재에 맞게 위생적으로 재현하기 위해 100% 국내산 쌀과 전통 누룩인 밀누룩을 사용하고 인공감미료를 전혀 첨가하지 않았다.

③ 국내산 쌀 100%
과거 국순당에서 사용되었던 쌀은 수입산 쌀과 밀가루가 혼합되어 있어 대한민국의 전통술의 이미지를 확보하는데 있어 약점 요인으로 작용하였으나, 현재는 국순당의 모든 제품

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