식용작물학동남아시아에자생하는쌀품종의강원도재배시문제해결방법 농학과 3학년 ..

농학과 3학년 식용작물학1 A형 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하고 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사한뒤 생리활성기능을 간단히 설명하시오. 1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라. 예상문제 1. 동남아시아와 강원도의 기후 차이로 인한 적응 문제 예상문제 2. 생태계 먹이사슬의 위협 2. 쌀에 함유되어 있는 성분 및 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하시오. 1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라. 쌀은 오랜 세월 아시아 사람들의 주식으로 사랑 받아왔다. 세계에서 생산되는 쌀은 크게 4개의 품종으로 분류된다. 일본형(자포니카 쌀)과 인도형(인디카 쌀), 그리고 향미와 찹쌀이 바로 그것이다. 이 중 향미와 찹쌀을 제외하고 일본형인 자포니카 쌀은 일본을 비롯하여 우리나라, 중국의 중부와 북부, 브라질, 에스파냐, 미국의 캘리포니아 등지에서만 생산되고, 인도형인 인디카 쌀은 인도를 비롯하여 동남아시아, 중국 남부, 미국 남부에서 생산되고 있다. 그 중 전 세계 쌀의 90%를 차지하는 인도형의 쌀은 우리가 먹는 일본형의 쌀에 비해서 모양이 길쭉하고, 밥을 지었을 때 끈기(찰기)가 없어서 밥알이 분리되는 것이 특징이다. 그렇다면 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 우리나라 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 어떤 일이 발생하게 될지 예상되는 문제점을 살펴보고 해결방안을 모색하고자 한다. 예상문제 1. 동남아시아와 강원도의 기후 차이로 인한 적응 문제 벼는 한해살이 작물로서 파종 후 발아 생장 출수하여 성숙하기까지의 기간은 품종 및 재배환경에 따라 다르지만 대체로 3∼6개월이다. 이 …
벼는 한해살이 작물로서 파종 후 발아 생장 출수…