º»¹®/³»¿ë
Nestle
Çѱ¹½ÃÀå ÇöÁöÈ
¸¶ÄÉÆÃÀü·«
` ¸ñÂ÷ `
1. Çѱ¹ ³×½½·¹ÀÇ ±â¾÷ ¸ñÇ¥
2. ³×½½·¹ PEST ºÐ¼® ¹× SWOT ºÐ¼®
2-1. PEST ºÐ¼®
2-2. SWOT ºÐ¼®
°Á¡ (Strength)
¾àÁ¡ (Weakness)
±âȸ (Opportunity)
À§Çù (Threats)
3. Çѱ¹³×½½·¹ STP Àü·« ¹× ¸¶ÄÉÆÃ¹Í½º 4PÀü·«
3-1. ³×½½·¹ STP Àü·«
Segmentation
Targeting
Positioning
3-2. ³×½½·¹ ¸¶ÄÉÆÃ¹Í½º 4P Àü·«
Product
Price
Place
Promotion
-½ÅÁ¦Ç° üÇè´Ü
-Color¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¸¶ÄÉÆÃ
-ÂøÇÑ Ä¿ÇÇ, ³×½ºÄ«Æä Ä·ÆäÀÎ
-½Å¼±ÇÑ À̺¥Æ®
-½ºÅ¸¸¶ÄÉÆÃ
4. °á·Ð
5. Âü°í¹®Çå
1. Çѱ¹ ³×½½·¹ÀÇ ±â¾÷ ¸ñÇ¥
Çѱ¹ ³×½½·¹´Â »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» °Á¶ÇÏ¸ç °øÁ¤ÇÑ °æÀïÀ¸·Î ¼º°ú¸¦ âÃâÇϰíÀÚ ÇÑ´Ù. ³×½ºÄ«Æä´Â Ã¥ÀÓ »ý»êÀ» ½ÇõÇϰíÀÚ Á¦Ç° 1Åæ »ý»ê¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö ¾ç 20% ÁÙÀ̱â, Æó±â¹°ÀÇ ¾ç 30%±îÁö ÁÙÀ̱â, ¸ðµç °øÀå¿¡¼ Ä¿ÇÇ ºÐ¼â¹°À» ¿¬·á·Î »ç¿ëÇϱâ¿Í °°Àº 2020³â ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù.
2xxx³â Çѱ¹ Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀº µ¿¼½ÄǰÀÌ Á¡À¯À² 70% ´ë·Î µ¶ÁÖ¸¦ Çϰí ÀÖ´Â »óȲÀ̾ú´Ù. ÀÌ ¶§ ³×½½·¹´Â 2À§ ±â¾÷¿¡ ÇØ´çÇßÀ¸¸ç ³²¾çÀ¯¾÷ÀÇ ÇÁ¡¦(»ý·«)
4% ÀÌ»ó ¼ºÀåÇÏ¿´À¸¸ç, 2014³â ¿ÃÇØ 30% °¡·® ´Ã¾î 1,500¾ï ¿øÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù.
»çȸ (Social)
Àü¹®Á÷ Á¾»çÀÚÀÇ Áõ°¡, ¿©¼ºÀÇ »çȸ ÁøÃâ Áõ°¡¿Í ´õºÒ¾î Çö´ë Çѱ¹ »çȸ¿¡¼ÀÇ °æÀïÀÌ Ä¡¿ÇØÁü¿¡ µû¶ó Ä¿ÇÇÀÇ °¢¼ºÈ¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡Çß´ø °ÍÀ¸·Î º¸¿©Áø´Ù. ÃÖ±Ù Ä¿ÇÇ´Â ´Ü¼øÈ÷ °¢¼º È¿°ú¸¦ Áö´Ñ À½·á¿¡¼ »çȸÀû °ü°è¸¦ Çü¼ºÇÏ´Â ¸Å°³Ã¼, üÇèÀ» Á¦°øÇÏ´Â ¹®È»óǰ µîÀ¸·Î ²÷ÀÓ¾øÀÌ Àǹ̰¡ º¯ÈµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÀνºÅÏÆ® Ä¿ÇÇ ¹Í½º¿¡ ÀÖ¾î¼, ÇÑ °¡Áö ÁÖ¸ñÇÒ¸¸ÇÑ È帧Àº À£ºùÀÌ´Ù. »ýȰ¹æ½ÄÀÌ º¯ÈÇÔ¿¡ µû¶ó °Ç°ÇÑ Ä¿ÇÇ ¼Òºñ¸¦ ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ´Ã¾ú°í, °í±ÞÄ¿Çǹͽº·Î ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÀÎ½ÄµÈ FD(³Ãµ¿°ÇÁ¶Ä¿ÇÇ)¹Í½ºÀÇ ¼Òºñ°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù. ³Ê¹« ´Þ°í ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ÈÇÐÀû ½Äǰ ÷°¡¹°À» ÇÔÀ¯ÇÏ¿© ¸ÀÀ» ³½ Àú°¡ÀÇ Ä¿ÇÇ ¹Í½º¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±× ºñÁßÀÌ Ãà¼ÒµÇ°í ÀÖ´Ù.
񃬣 (Technological)
³×½½·¹´Â Á¦Ç° ±âȹ°ú »ý»ê, ¸¶ÄÉÆÃ, ¼ºñ½º¿¡ À̸£´Â ÆÇ¸Å Àü °úÁ¤À» ÇöÁö ±¹°¡¿¡ °¡Àå Àß ¸ÂÃß´Â ±â¾÷À¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. Çѱ¹ ³×½½·¹´Â 2004³â óÀ½À¸·Î »õ·Î¿î °ø¹ý(Vacuum Aroma Extraction)À» Àû¿ëÇÏ¿© ºÎµå·´°í dzºÎÇÑ ÇâÀ» °£Á÷ÇÑ Å×À̽ºÅͽº ÃÊÀ̽ºÀÇ ¸®´º¾óÀ» ´ÜÇàÇÏ¿´´Ù. ÀνºÅÏÆ® Ä¿ÇÇ ¹Í½º ½ÃÀå¿¡¼´Â Easy cut, ¼³ÅÁ·® Á¶Àý°ú °°Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ ÀÌ¿ë ½Ã Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î Æí¸®ÇÔÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ±â¼úÀÌ ¹ßÀüµÇ¾î ¿Ô´Ù. ÃÖ±Ù ³²¾çÀ¯¾÷¿¡¼´Â ÀÚü ƯÇã±â¼ú·Î Ä«Á¦ÀÎ ´ë½Å ¹«Áö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ÷°¡¹° Àλ꿰À» ³ÖÁö ¾ÊÀº Ä¿Çǹͽº¸¦ Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ÀÌ¿ëÀÇ Æí¸®¼º»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¦Ç° ÀÚü¿¡ ´ëÇÑ ¹ßÀüµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù.
2-2. SWOT ºÐ¼®
° Á¡(Strength)
¾à Á¡(Weakness)
³×½½·¹ÀÇ Çõ½Å ÇÁ·Î¼¼½º
³×½½·¹¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ºê·£µå ½Å·Úµµ
VAX(Vacuum Aroma Extraction) °ø¹ý
°Å´ëÇÑ ±â¾÷±Ô¸ð
Àû±ØÀûÀÎ ÇöÁöÈ Àü·«
°¨¼ºÀûÀÎ Á¦Ç° µðÀÚÀÎ
°Å¸®°¨ ÀÖ´Â ¿Ü±¹ ºê·£µå À̹Ì