[블랙스미스 마케팅전략 PPT] 블랙스미스 경영분석및 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 문제점분석및 해결방안과 전략제안

_SLIDE_1_ _SLIDE_2_ 목차 1. 블랙스미스 기업소개 2. 블랙스미스 3C분석 customer (고객분석) competitor (경쟁사분석) company (자사분석) 3. 블랙스미스 SWOT 분석 4. 블랙스미스 STP분석 Segmentation & Targeting Positioning 5. 블랙스미스 마케팅믹스 7P전략 PRICE PRODUCT PLACE PROMOTION PEOPLE PROCESS PHYSICAL EVIDENCE 6. 블랙스미스 문제점분석 7. 해결책 제안 8. 결론 및 전략제언 _SLIDE_3_ 정통 이탈리안 레스토랑을 표방한 카페베네의 2nd 브랜드 2xxx년 9월 학동점에 첫 오픈 현재(2012 11월 기준) 48개의 가맹점으로 확대 정통 이탈리안 음식 + 한식 =퓨전 패밀리 레스토랑 “레드 오션”에 진입 론칭 1년 여 만에 패밀리 레스토랑 매장 수로 업계 4위로 도약 포화시장 패밀리 레스토랑 업계에 강력한 후발주자로 등장 기업소개 _SLIDE_4_ 기업소개 블랙스미스의 스토리 텔링 21C 새롭게 탄생한 대장장이 BlackSmith 오랜 옛날 언제나 완벽을 추구했던 대장장이 smith 21c 파스타의 장인 blacksmith로 재 탄생한다는 이야기 → 완벽을 추구하는 smith의 열정과 노력을 가지고 고객의 만족을 지향할 것을 강조 → 이러한 스토리 텔링에 기반한 서비스 믹스 펼침 _SLIDE_5_ 3C분석. customer ① 시장의 규모 주요 고객층은 이탈리안 레스토랑을 즐겨 찾는 20-30대의 여성층 그러나, 이미 이들을 주요 타겟으로 하는 레스토랑은 포화상태 따라서, 블랙스미스는 20-30대 여성층 + 중년층, 가족단위를 포용할 수 있도록 타겟층을 설정 _SLIDE_6_ 3C분석. customer ②시장성장률 -국내 소비자 식습관의 서구화 -젊은 고객들의 구매력 강화 -4~50대 중 장년층, …
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