[사회과학] 술문화 - 주도에 관하여

다 술로 인한 대학생들의 무모한 도전이 아까운 청춘들의 목숨까지 빼앗는 일이 일어나곤 했습니다. 지식만 쌓는 대학이 아니라 지혜마저 배우고 실천하는 음주문화가 정착되길 바라며 세종대왕의 육례 중 음주에 관한 예를 가르친 향음주례를 올려봅니다.

향음주례
이르는 데마다 절하고, 잔이나 손을 씻을 때 마다 절하고, 받을 때마다 절하고, 줄 때마다 절하고, 끝날 때마다 절하여 지극한 정성을 나타낸다.
사람이 모여 앉는 데는 위아래가 있는바, 자리가 남향과 동향일 때에는 오른쪽이 상석이고, 북향과 서향일 때는 북쪽이 상석이다.
주인과 손님이 절을 할 때에는 벼슬이나 학식에 관계없이 공경하는 사람이 먼저 절하고, 서로 존경할 때에는 같이 절한다.
술과 음식을 반제하는 것은 천지신명께 감사드리는 것이다.
현주를 청주와 같이 준비하는 것은 근본을 귀중하게 여김이다.
술잔 하나로 모든 사람이 차례로 술을 마시게 하는 것은 화합을 이루기 위함이다.
술을 자기가 먼저 마시고 남에게 권하는 것은 술을 취하게 하는 것이기 때문이요, 자기는 먹지 않고 남에게만 권하는 것은 벌주에 지나지 않는다.
술자리에서 어른이 일어나 나가면 모두 따라서 돌아가는 것이 예법인바, 지루하고 난잡함을 방지하기 위함이다.
말할 때 가진 물건을 내려놓고 일어서서 말하는 것은 공경함이다.
이렇듯 전통주도에는 여러 가지 삼가 할 일을 두고 있으나 어느 것이든 술을 탐하여 취하도록 마셔 예의와 품위, 건강을 잃는 것을 경계하고 술을 마시는 일은 인간관계를 돈독히 하는 데에 목적을 두고 있다는 점이 기본입니다.
음주매너. 예절
술은 인류의 역사와 함께 남녀노소 모든 사람들의 슬픔을 덜어 주거나 기쁨을 더해주는 동반자의 역할을 해왔다. 술을 마시면 신선이 되는 사람이 있는 가 하면 평소에는 말 한마디를 꺼리던 온순한 사람이 막무간에 무법자가 되기도 하는 술, 만일 `술이 이 지구상에 없었더라면 역사가 어떻게 됐을까`

우리 조상들의 음주예절은 두 가지가 있다. 첫째가 향음주례(鄕飮酒禮)

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