본문/내용
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음주과 건강
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목차
-술이 우리 몸에 미치는 영향
-술에 관한 오해와 진실
-건강을 해치지 않는 적당한 음주량
-숙취에 좋은 음식&운동법
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뇌
-전두엽 손상으로 충동조절능력 상실
-해마 손상으로 기억력 상실, 알콜성 치매유발
-소뇌 위축으로 운동능력저하
-모르핀과 유사하게 도파민 분비 촉진
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위
위 점액 분비 감소로 위벽 자극
위염,위궤양,위출혈 유발
구강
- 혈관 확장으로 구내염 발생 취약
구강암 발생 취약
식도
구토시 역류성 식도염 유발
식도암 발생 취약
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간
-알코올 분해대사 핵심기관
-하루에 4~50g 알코올이 분해 적정량
-지방간 : 알코올성 간 질환의 가장 초기형태
-간염: 간세포가 파괴되고 염증반응을 동반
-간경변증: 알코올성 간질환의 가장 심한 형태
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-도수가 높은 술이 숙취가 적다
-숙취 해소 음료를 마시면 숙취가 적다
-술을 마실수록 주량이 는다
-동양인에 비해 서양인이 술을 잘마신다
-폭탄주를 마시면 왜 빨리 취할까요
술에 관한 오해와 진실
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불순물 생성
도수가 높은 술이 숙취가 적다
도수의 차이가 아니라 불순물 양의 차이이다.
(아세트 알데히드,퓨젤 오일 등)
아세트 알데히드는 대표적인 숙취의 원인이고, 퓨젤 오일은 체내에서 알코올 분해가 쉽게 되지 않아 오래 머물게 되어 숙취가 생긴다.
…
1.날 계란
에 존재하는 뉴런은, Glutamate를 신경전달물질로 사용하는데 알코올에 의한 Glutamate 분비 억제는 해마가 제 기능을 하지 못하게 한다.
필름이 끊긴다 (Black Out)
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Glutamate
GABA
잦은 음주는 우울증을 유발 할 수 있다
-도파민과 GABA의 고갈-
-알코올로 인한 과도한 도파민과 GABA의 분비는 평상시 도파민과 GABA의 고갈로 이어진다.
-도파민과 GABA의 고갈은 우울증의 직접적인 원인으로 지목된다.
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적당한 음주량
-표준잔은 알코올 10g이 포함되어 있는 술 한잔을 의미한다.
-하루 알코올 분해 적정량인 3~50g은 표준잔 기준 3~5잔
-동맥경화를 방지, 심장병을 예방하면서 간에 무리를 안주
는 적정량이다.
- 2, 3일은 휴간일(休肝日)을 갖는다
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의외의 숙취해소 음식
2.군밤
군밤에는 양질의 단백질과 비타민B, C가 다량 함유되어 있어 위를 보호해줌
1.날 계란
간장의 기능을 회복시키고 속을 보호해 줍니다. 또한 노른자에 있는 레시틴이라는 성분이 숙취유발물질을 분해시킴
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3. 식초물
물5에 식초1을 배합하여 식초물을 만들면 먹기에는 역할
수 있겠지만 혈 중 알코올 농도를 빠른 시간 내에 정상으로
돌아오게 한다.
4. 초코우유
초콜릿에 포함된 흑당과 타우린, 카테킨에는 알코올류를
적극적으로 분해하고 예방하는 효과가 있다. 낮아진 혈당
수치를 당분이 많이 함유된 초콜릿이나 사탕 등으로 보충
해주면 떨어진 식욕과 숙취해소 등에 많은 도움이 된다.
의외의 숙취해소 음식
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숙취에 도움이 되는 요가자세
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애주가들의 요가자세
-당신도 할 수 있습니다-
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_NOTES_1_
3
_NOTES_2_
4
_NOTES_3_
알코올성 지방간은 간세포에 과도한 지방이 축적된 상태를