º»¹®/³»¿ë
¿ÍÀΰú ¹®È
¸ñÂ÷
¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
1-1 »þ¶Ç ¹«Åë ·ÎÄ¥µå ¶óº§
1-2 µð¿À´Ï½º¿Í ¿ÍÀε¥ÀÌ
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
2-1 ¿ÍÀÎ ¹Ì¶óŬ
1. ¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
»þ¶Ç ¹«Åë ·ÎÄ¥µå
: ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ 5´ë ¿ÍÀÎ Áß ÇϳªÀÎ ·¹µå¿ÍÀÎ
: ÇØ¸¶´Ù ´Ù¸¥ µðÀÚÀÎÀÇ ¿ÍÀÎ ¶óº§À» ¼±º¸ÀÌ´Â
°ÍÀ¸·Îµµ À¯¸í
:¡®Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis¡¯ À̶ó´Â ¶óº§ ¹®±¸·Î À¯¸í
¹«ÅëÀÇ ¶óº§
1. ¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
` 1970³â »þ°¥ÀÌ ±×¸° ¶óº§`
` 1973³â ÇÇÄ«¼Ò°¡ ±×¸° ¶óº§`
-1973³â »þ¶Ç ¹«Åë ·ÎÄ¥µå°¡
ÃÖÃÊ·Î 2µî±Þ¿¡¼ 1µî±ÞÀ¸·Î
°Ý»óÇÒ ´ç½Ã¸¦ ±â³äÇØ Á¦ÀÛ
-Ä÷ºÅ͵éÀÇ ¼ÒÀå°¡Ä¡ 1¼øÀ§
¹«ÅëÀÇ ¶óº§
1. ¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
` 1975³â ¾Øµð¿öȦ`
` 2004³â ¿µ±¹ÀÇ Âû½º ȲÅÂÀÚ`
-1904³â¿¡ ü°áÇÑ ÇÁ¶û½º¿Í ¿µ±¹ÀÇ ¼ö±³ 100ÁÖ³âÀ» ±â³äÇÏ¸é¼ ¹«Åë Ãø¿¡¼ Âû½º ȲÅÂÀÚ¿¡°Ô ºÎÅ¹ÇØ¼ ±×¸².
±× ¹ÛÀÇ ¹«ÅëÀǶóº§
1. ¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
`2005³â : ÁÖÁ¦Æä Æä³ë³×`
`2006³â : ·ç½Ã¾Ó ÇÁ·ÎÀÌÆ®`
(ÇöÁ¸ÇÏ´Â ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ºñ½Ñ ±×¸²À» ±×¸®´Â ÀÛ°¡)
±× ¹ÛÀÇ ¹«ÅëÀǶóº§
1. ¿ÍÀΰú ¿¹¼ú
`2007³â : º£¸£³ª¸£ ºê³×`
(¼¿ï´ëÇб³ ¹Ì¼ú°ü ÀÔ±¸, °úõ Çö´ë¹Ì¼ú°ü µðÀÚ¡¦(»ý·«)
¶¥¿¡¼ Èûµé°Ô ÀÚ¶õ Æ÷µµ¿Í ÁÖÀÎÀÇ ¹ßǰÀ̾ß
¸»·Î ÃÖ°í ¿ÍÀÎÀÇ Àç·á´Ù`
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
ÆÄ¸®ÀÇ ½ÉÆÇ(The Judgment of Paris)
ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎÀÇ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎÀ̶ó´Â ÀνÄ. ±×·¯³ª ¿µ±¹ÀÎ `½ºÆ¼ºì ½ºÆÛ¸®¿¡`ÀÇ ÁÖÃÖ·Î ÁøÇàµÈ ºí¶óÀÎµå ½ÃÀ½È¸¿¡¼ ·¹µå, ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ ¸ðµÎ ͏®Æ÷´Ï¾Æ ³ªÆÄ¹ë¸® ¿ÍÀÎÀÌ 1À§¸¦ Â÷ÁöÇÑ »ç°Ç.
1À§ ·¹µå¿ÍÀÎ: ½ºÅýº ¸³ ¿ÍÀÎ ¼¿·¯
1À§ ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ: »þ¶Ç ¸óÅÚ·¹³ª
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
»þ¶Ç ¸óÅÚ·¹³ª »þµµ³×ÀÌ
(Chateau Montelena Chardonnay)
ºóƼÁö: 2004
½ºÅ¸ÀÏ(Á¾·ù): ÈÀÌÆ®(White)
»ý»ê±¹°¡: ¹Ì±¹(U.S.A)
»ý»êÁö¿ª: California
»ý»êÀÚ: Chateau Montelena (»þ¶Ç ¸óÅÚ·¹³ª)
Æ÷µµÇ°Á¾: Chardonnay (»þ¸£µµ³×ÀÌ)
¾ËÄڿõµ¼ö 13.9%
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
Å×À̽ºÆÃ ³ëÆ®
: ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀ¸·Î´Â µå¹°°Ô °ñ°ÝÀÌ Æ°Æ°ÇÑ ±¸Á¶¸¦ °®Ãß°í ÀÖÀ¸¸ç Å©¸®½ºÇÇ(crispy)ÇÑ ´À³¦°ú ÇÔ²² ½Ô½ÒÇÑ ±Ö ¸À°ú º¹¼þ¾Æ, ÇìÀÌÁñ³Ó µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» Æ÷ÇÔÇϰí ÀÖÀ½
2. ¿ÍÀΰú ¿µÈ
±× ¿Ü ¿ÍÀÎÀÌ µîÀåÇÏ´Â ¿µÈµé
- Ä«»çºí¶ûÄ«: ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ Æþ»ç¸£´ç ºê·÷
(Veuve Clicquot Ponsardin Brut)
- ¶óµû¶ÑÀÌ: »þ¶Ç ¶ó¶Ñ¸£(Chateau Latour) &
»þ¶Ç ½´¹ß ºí¶û(Chateau Cheval Blanc)
- ¾Ç¸¶´Â ÇÁ¶ó´Ù¸¦ ÀԴ´Ù: ¸®Á¦¸£¹Ù µà±ò·¹
·çÇdzë(Riserva Ducale Ruffino)