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베스킨라벤스31 목 차 베스킨라벤스31 브랜드 표적시장 분석 자사분석 경쟁사 분석 베스킨라벤스31 세상에서 가장 큰 아이스크림 프랜차이즈 `서른한 가지 맛`이라는 슬로건 `써티원`을 브랜드명 소비자들에게 다양한 재미와 맛을 제공 베스킨라벤스31 브랜드 표적시장 분석 표적시장 마케팅을 도입 도입기(1985년~1988년) - Target Market : 젊은 20대 도시여성 - 20대의 경우 문화적충격에 쉽게 적응함 - Promotion : 퍼주는 아이스크림 표적시장 분석 성장기(1998년~1997년) - Target Market : 10대 여성 청소년 - 10대의 구매력이 제품판매에 영향 - Promotion 문화적공간으로서 매장공간 활용 맛있고, 다양한 맛의 아이스크림 표적시장 분석 성숙기(1998년~현재) - Target Market : 기존 Target Market - Promotion 브랜드로열티 확산 소비자 거부감 해소 충성도가 확립 자사분석 경쟁사 분석 하겐다즈 - PPL(Produce Placement) 전략을 사용 - 디자인된 까페 분위기의 직영매장을 오픈 - 멤버쉽을 부여하고, 특별한 서비스를 제공 - 아이스크림 중에서도 가장 고급스런 이미지 - 재료의 아웃소싱 경쟁사 분석 나뚜루(Natuur) - 가격대비 만족감은 경쟁사와 비슷한 정도 - 점포수가 적어 소비자의 접근이 불리 - 광고효과가 부족 - 고밀도 Super premium 아이스크림 - 자연산 제품 - 대형 슈퍼마켓 50-60군데에도 공급