[자연과학] 일반화학실험 - 크로마토그래피

1. Title 크로마토그래피

2. Date

3. Object 얇은 층 크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통하여 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다.

4. Apparatus & Reagents
- TLC 판(폭 4 cmⅹ높이 6 cm), 400 mL 비커, 핀셋, 시계접시, 식용색소(적색 40호, 황색 5호, 청색 1호),
- 전개제 (n-butanol : acetic acid : H2O 의 비가 60:15:25인 혼합 용액), 모세관

TLC 판 : 녹말이나 구운 석고 같은 결합제와 혼합된 알루미나나 실리카겔 같은 흡착제를 미세하게 빻은 후에 유리판 또는 플라스틱 판 위에 얇게 입혀서 이 판을 통해 물질이 이동하는 속도의 차를 이용해 용해된 화학 성분을 분리해내는 분석방법.
식품과 제약 실험실에서 하는 표준 분석방법이다. 천연에서 산출되는 물질의 성분, 특히 동식물 조직에서 발견되는 지질과 식물 및 꽃의 휘발성 방향성분인 테르펜을 분리해내는 데 유용하다. 얇은 막 크로마토그래피에서는 분리하고자 하는 혼합물 시료를 판의 한쪽 끝부분에 점을 찍은 후에 적당한 용매를 사용하여 모세관 작용에 의해 시료가 판 위로 전개되도록 한다. 시료의 성분들은 판에 흡착된 물질에 대해 흡착…