본문/내용
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서비스 시스템관리
-에이미 아이스크림 사례발표-
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INDEX
회사개요
관련질문 풀이
본문정리
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회사개요
1
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CONTENTS
2.본문정리
1.회사개요
3.관련질문풀이
에이미 아이스크림 역사
1984년
오스틴에서
1호점오픈
1985년
오스틴 북부에 위치한 수목원에 2호점 오픈
1987년
세계의 음악
페스티벌에 참가
1996년
노래,춤,시 낭송하는 고객에 게 종업원 무료 아이스크림 제공 권한 부여
2003년
지원자에게 창조적
이력서 제출 권유
2005년
새로운 아이스크림 가게형태 레스토랑 오픈
2012년
개장 28주년
오스틴 8곳, 샌안토니오 1곳, 휴스턴에 2곳 점포 보유
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CONTENTS
2.본문정리
1.회사개요
3.관련질문풀이
에이미 아이스크림의 탄생
-창업자:
Amy miller
-아이스크림 업계 입문:
스티브 아이스크림의 종업원
-창업배경:
“Feel Good” 할 수 있는 직업
-창업시기:
1984년 10월
텍사스 주 오스틴에서 창업
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본문정리
2
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아이스크림 뿐만 아니라 서비스도 고객을 즐겁게 만들자!
CONTENTS
2.본문정리
1.회사개요
3.관련질문풀이
사업철학
종업원 자신이 하는 일을 즐길 수 있는것
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CONTENTS
2.본문정리
1.회사개요
3.관련질문풀이
종업원 선발
개방적,창의적
종업원 선발
봉지
테스트
인터뷰
고객 응대
시뮬레이션
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CONTENTS
2.본문정리
1.회사개요
3.관련질문풀이
종업원 복지수준
-이익마진 :3%
-근무형태: 80% 시간제 종업원
-매니저 급여: 연간 15,000달러 이내
-최고급여자: 30,000달러
But ,
수준 높은 종업원 고용
Why
-`티셔츠 원가 구입, 모든 아이스크림 시식 가능
-`가장 중요…
…