본문/내용
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외식브랜드 BENNIGANS의
경쟁브랜드 OUTBACK 따라잡기
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Contents
BENNIGANS Introduction
Currently Strategy
Competitor Brand: Outback
Survey
Problems
Solutions
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“생각만해도 맛있습니다”
아일랜드 이민인 D. Bennigan에 의해 창립
1796년 미국 조지아주 애틀랜타에 첫 오픈 베니건스의 그린 컬러는 아일랜드의 초원을 상징
친절한 서비스
맛과 고급스러우면서도 편안한 분위기를 강조
매장마다 개성 있는 미국 도시 연출
STRATEGY
COMPETITOR
PROBLEMS
SOLUTIONS
INTRO
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STRATEGY
COMPETITOR
PROBLEMS
SOLUTIONS
INTRO
맛
서비스
도시
레스토랑의
전설
베니건스의 ‘레스토랑의 전설’이라는
브랜드 컨셉트를 내세우고 있는
개념은 세 가지로 구성되어 있다
도시의 전설
미국 도시의 문화와 풍경을 각 매장마다 적용
맛의 전설
다양한 연령대가 즐길 수 있는 미국 웨스턴 스타일, 이탈리아, 멕시코 등 10여 개국의 요리뿐만 아니라 중 장년층이 좋아하는 한식까지
약 80여 가지의 메뉴와 50여 가지의 음료로 진정한 의미의 맛을 추구
서비…