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꽃, 풀잎, 열매, 등이 우리 식생활 중에서도 건강에 작용하는 것
숲은 생활의 터전으로서 역사적으로 인간에게 의식주(衣食住)를 제공하며 인간의 문화와 밀접한 관계가 있다. 인간은 진화역사의 거의 대부분의 시간을 나무 위에서 생활해 왔다.
처음엔 인간도 야생동물과 마찬가지로 털이 있어 의복을 대신해 주었는데, 성서의 기록에 따르면 아담과 이브가 선악과를 따먹은 후 비로소 수치심을 느꼈고 이때 나뭇잎으로 자기 몸을 가리기 시작했다고 되어 있습니다. 결국 성서의 기록에 따르면 인류 최초의 의복은 나뭇잎이었고 나무는 열매를 제공함으로써 먹을 것을 해결하는 수단이 되었던 것이다.
나무는 목재생산 외에 인간생활의 의식주와 문화생활을 위해 필수 불가결하다고 할 수 있다. 여기에서는 인간의 의식주 활동 중에서도 식(食)과 관련하여 꽃, 풀잎, 열매, 등이 우리 식생활 중에서도 건강에 작용하는 것을 살펴보도록 하겠습니다.
♠각시붓꽃
붓꽃과의 여러해살이풀인 `각시붓꽃`이다. 생약명으로 `마린자 `라고 하여 붓꽃, 타래붓꽃, 금붓꽃, 노랑무늬붓꽃, 각시붓꽃의 종자, 꽃, 뿌리를 약용한다. 종자는 습열로 인한 황달, 이질, 지혈, 토혈, 코피, 자궁 출혈, 인후염에 효험이 있으며, 꽃은 인후염, 토혈, 코피, 이뇨작용으로 임질 증상에 효험이 있으 며, 뿌리는 청열, 해독작용이 있어 인후염, 종기, 해열, 소염의 효능이 있다.
♠배풍등
가지과의 여러해 살이풀인 배풍등의 자상부를 약용한다. 맛은 …
♠분꽃
♠분꽃
맛은 쓰고 성질은 차다. 청열해독, 건위의 효능이 있어 소량 복용하면 건위, 소화 작용으로 식욕이 증가하고, 골수염, 인후 염, 편도선염, 결막염 및 옴이나 버짐에 항염증 작용을 나타 낸다. 간기능활성화 작용, 건위작용을 나타낸다.
♠수크령
화본과의 여러해살이풀인 수크령이다. 생약명으로 `낭미초(狼 尾草)`라고 한다. 지상부를 약용한다. 명목, 산혈의 효능이 있 어 눈을 맑게하는 작용이 있어 눈이 충혈되고 아픈 증상을 다 스린다.
♠수크령
박주가리과의 여러해살이풀인 산해박이다. 맛은 맵고 성질은 따뜻하다. 거풍지통, 지양, 해독의 효능이 있어 통증완화, 사지 마비동통, 요통, 복통, 타박상, 생리통, 습진, 풍진, 옴, 버짐, 각종 피부질환, 뱀에 물린데, 종기, 악창, 만성위염, 학질에 사 용한다.
♠상황버섯
상황버섯은 특히 담자균중 월등히 항암력을 지닌 것이 상황인데 종양 저지율이 96.7%로서 강력한 항암력을 지니고 있다.