[경영,경제][기업분석] 본죽의 stp 전략 분석, 본죽의 4P 분석

웰빙’ 바람으로 인해 건강에 관심이 많아진 소비자들이 급격하게 증가하기 시작했다. 본죽은 다양한 곡류와 야채, 해산물 등 천연재료를 사용하여 풍부한 영양을 보장하고 화학적 첨가물을 넣지 않기 때문에 건강에 관심이 있는 소비자의 욕구에 적합한 제품이다. 특히 건강을 위해서라면 가격을 아끼지 않아 지속적이고 높은 수익을 창출하는 소비자가 될 가능성이 있다.

3. 위상정립(Positioning)

1) 고품질 고가격 전문화
본죽의 위상정립을 한마디로 요약하자면 고품질 고가격 전문화를 통해 차별화하는 “죽의 고급화 명품화”라고 할 수 있다.
죽은 앞서 언급했던 것과 같이 소비자들에게 부정적인 이미지를 가지고 있지만 한편으로는 죽은 만드는데 많은 정성이 들어가고 또 좋은 재료를 사용하면 상당히 고급 음식이라는 긍정적인 이미지도 함께 존재하고 있었다. 본죽은 이렇게 죽을 바라보는 사람들의 상반된 시각 속에서 긍정적인 면에 초점을 맞추고 ‘고급 재료를 사용하여 정성스럽게 만든 맛있는 죽’ 이라는 제품 컨셉 아래 죽의 고급 전문시장으로의 포지셔닝을 꾀하였다.
특히 소비자들은 죽을 웰빙 제품으로 생각하고 있었는데 ‘웰빙’의 부유층의 생활방식이라는 이미지를 본죽의 이미지와 일치시켜 죽을 고급화, 명품화 시킨 것이다.

2) 죽 전문점의 카페화
소비자들은 죽 전문점을 대부분 보온병을 늘어놓은 백화점의 죽 코너를 떠올리거나 인사동 분위기와 같은 전통적인 인테리어를 생각하는 사람이 많았고 실제 죽 전문점 또한 죽이 가진 기존의 전통적인 이미지를 그대로 살린 인테리어로 꾸며져 있었다.
이에 본죽은 죽이 가지고 있던 기존의 이미지를 없애고 주요 표적고객인 젊은 층 소비자의 욕구를 충족하기 위해 고객층의 취향대로 현대적이면서도 세련된 인테리어, 젊은 여성들이 좋아할만한 ‘카페 같은 죽집’을 지향하였다. 이에 전 가맹점의 인테리어를 카페의 분위기를 지닌 깨끗하고 고급스러운 인테리어로 통일시켰다. 점포의 전체 색감을 본죽 로고 색깔을 기본으로 하되, 무늬목

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