본문/내용
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관광조사방법론
커피 이용실태와 개인카페 개선 방안 조사
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INDEX
조사주제 및
선정이유 등
분석 및
분석결과
1
2
3
결론 도출
4
Thank you!
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조사주제
커피이용 실태
개인카페 발전 방향
프렌차이즈 카페 선호도 및 만족도
설문인원
총 54명
10대 : 14명 20대 : 18명
30대 : 14명 40대 ~ : 8명
조사기간
5월 15일 ~ 5월 22일 (7일)
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문제제기
길거리에 늘어선 수 많은 카페,
비싼 값을 받으면 맛있고 좋은 커피라는 인식이 아주 강함
참고자료 : http://youtu.be/D7sRTGCKfXA
주제선정이유
이용 빈도가 낮은 개인카페를 위한 발전방안 제시
프랜차이즈에 밀려 폐업하게 된 개인제과점 사례를 통해
질 좋은 상품과 서비스 제공을 위하고자 함
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연령별 커피 마시는 평균빈도수
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자주 방문하는 프렌차이즈 카페
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자주 방문하는 프렌차이즈 카페
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1
매우불만
2
불만
3
보통
5
매우만족
4
만족
프렌차이즈 카페 만족도 빈도수와 평균
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프렌차이즈 카페 만족도 빈도수와 평균
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프렌차이즈 카페 만족도 빈도수와 평균
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개인카페 만족도 빈도수와 평균
1
매우 불만
2
불만
3
보통
5
매우 만족
4
만족
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개인카페 만족도 빈도수와 평균
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연령별 카페 중요요인
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카페 방문 목적
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카페 방문 목적
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카페 이용 시간
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카페에서 불편 및 애로사항
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개인카페의 비활성화 요인
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개인카페의 활성화 방안
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커피 이용 빈도 & 일주일 방문 횟수
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