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2. ½ÇÇè¸ñÀû : ÈÇÕ¹°¿¡¼ ¸ðµç ºÒ¼ø¹°, ÀÜÀ¯¹°À» Á¦°ÅÇÏ°í ¼ø¼öÇÑ ÈÇÕ¹°¸¸À» ¾ò°Å³ª ¸¹Àº ¾çÀÇ ½Ã·á¸¦ ¼ø¼öÈ ½Ã۱â À§ÇؼÀÌ´Ù.
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È¥ÇÕ¹°¿¡¼ ¼ø¼öÇÑ ¹°ÁúÀ» ºÐ¸®ÇØ ³»´Â °ÍÀº ÈÇÐ ½ÇÇèÀÇ Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÑ´Ù. Àç°áÁ¤Àº °íü ¹°ÁúÀÇ Æ¯Á¤ ¿ë¸Å¿¡ ´ëÇÑ ¿ëÇØµµ°¡ ¿Âµµ¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â Á¡À» ÀÌ¿ëÇÏ´Â Á¤Á¦ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¿ëÇØµµ´Â 100g ÀÇ ¿ë¸Å¿¡ ³ì´Â ¿ëÁúÀÇ g¼ö·Î½á Ç¥½ÃµÇ´Âµ¥ ÈÇÕ¹°ÀÇ ¿ëÇØµµ´Â ¿ë¸Å¿¡ µû¶ó. ¿ë¸ÅÀÇ ¿Âµµ¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁø´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÈÇй°ÀÌ ¿ë¸Å¿¡ ³ì´Â ¿ëÇØ °úÁ¤Àº Èí¿ °úÁ¤À̱⠶§¹®¿¡ ¿Âµµ°¡ ³ô¾ÆÁú¼ö·Ï ¹°ÁúÀÇ ¿ëÇØµµ´Â Áõ°¡ÇÏÁö¸¸, ÀÌ¿Í ¹Ý´ëÀÇ °æÇâÀ» º¸ÀÌ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¾Æ¼¼Æ®»ê¼ÒµãÀ» ¹°¿¡ ³ìÀÌ´Â °æ¿ì¿¡´Â ¿ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¹ß¿ °úÁ¤À̱⠶§¹®¿¡ ¾Æ¼¼¡¦(»ý·«)
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