본문/내용
`Diet를 위한 운동요법과 식이요법`
서론
우리나라는 1980년대까지만 해도 비만이 그다지 문제가 되지 않았었다. 그러다가 1989년도에 1인당 국민소득이 5000불을 돌파하면서부터 식생활의 서구화가 급속히 진행되기 시작하였다. 대부분의 가정의 식사가 고지방, 고단백, 고칼로리 식사로 바뀌게 되고 또한 외국의 패스트푸드가 물밀듯 들어오게 되었다. 여기에 현대인의 운동부족이 합쳐지게 되어 최근에 이르러서는 비만은 물론 비만 때문에 생기게 되는 성인병이 급격히 늘고 있는 추세이다. 비만은 지구촌 최대의 역병이다 미국의 랜드연구소가 발표한 연구 결과에 따르면 비만은 빈곤이나 음주는 물론 지금까지 건강의 최대 천적으로 알려진 흡연보다 해롭다 이 논문은 미국 전역에서 무작위 추출한 남녀 성인 1만여 명을 인터뷰해 흡연, 음주, 빈곤, 비만 등 건강 위협 인자와 암.심장병.뇌졸중.관절염.고혈압.당뇨 등 17개 만성질환과의 양적 관련성을 분석한 결과 비만은 대부분의 경우에서 음주와 빈곤. 흡연보다 만성질환을 유발하는 것으로 나타났다. 체중감소전첫 번째 체중감소후두 번째 체중감소후외형적 형태체중95kg80kg65kg지방세포의 크기0.9μg/세포0.6μg/세포0.2μg/세포지방세포의 수750억750억750억
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`비만인의 체중감소에 따른 지방조직 세포상태의 변화`
본론
1. 다이어트를 위한 운동요법
운동요법은 식이요법과 함께 다이어트에 빼놓을 수 없는 다이어트 방법이다. 식이요법만으로 체중조절을 하는 것보다 먹는 것을 줄이면서 규칙적인 운동을 병행하면 살을 빼는데 훨씩 효과적이다.
가장 효과적인 운동방법은 적당한 운동을 통해 체중을 서서…
1) 남성은 유산소운동이 적합하다.
2) 여성에겐 저항성운동이 좋다.
1-2. 유산소 운동요법을 이용한 다이어트방법
해서는 별 효과를 얻지 못한다. 특히 짧은 시간에 빨리 해버리는 운동은 더욱 그렇다. 짧은 시간에 끝을 내는 운동은 무산소운동이라하여 체내에 저장되어 있던 산소를 소비하는 운동으로 이때의 에너지 소비량은 극히 적은양이다.
그러나 천천히 장시간 하는 운동은 외부로부터 흡입되는 산소를 소비하면서 진행되는 과정에서 많은 양의 에너지를 소비하게 된다. 특히 장시간 운동하는 과정에서 체내에 축적되어 있던 일정한 양의 글리코겐을 모두 소비하고나면 체지방을 끌어다 소비하기 때문에 지방을 줄이는데 가장 효과적인 운동방법이다.
만일 우리 몸이 운동을 할 때에 체내의 지방을 먼저 소비하고 이후 탄수화물을 소비한다면 우리는 아마 비만에 대한 고민을 안하고 살지도 모른다. 그러나 우리몸은 불행인지 다행인지 일단 에너지원이 남으면 체지방으로 저장하고 만일을 대비해서 가능하면 소비하지 않으려는 경향이 있다. 그리고 체지방은 다른 에너지원이 모두 고갈되어버리면 그제서야 조금씩 조금씩 소비된다. 게다가 지방은 에너지 효율도 아주 높아 많은 땀을 흘려야 극히 적은양이 소비된다. 그래서 운동요법은 길고 지난한 노력이 있어야만 성공할 수 있다. 다만 운동요법을 통해서 성공하는 다이어트는 비록 과정이 힘들더라도 결과는 아주 만족스럽게 나타난다. 근육양이 늘어나서 기초대사량이 증가하기 때문에 웬만큼 식사량을 늘리더라도 체중이 잘 늘지 않는 장점도 있다. 게다가 몸에 탄력까지 생기니 유산소운동을 통한 운동요법은 최고의 방법이라고 볼 수 있다.
유산소운동 방법은 천천히 운동하면서 꾸준히 땀을 내는 운동을 하면된다. 평지를 빠른 걸음으로 걷기, 조깅, 자전거타기, 수영, 등산, 줄넘기, 테니스, 에어로빅, 농구 등이 그것이다.
2. 다이어트를 위한 식이요법
비만을 유발시키는 잘못된 식습관을 고치는 것이다. 즉 먹는 것을 지나치게 좋아하는 행위라든지, 많이 먹는 행위, 급하게 먹는 행동, 움직이기 싫어하는 행위와 같은 비만과 관련된 식습관과 생활습관을 수정하는 것이다.
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