[사회과학]아동영양학 - 유아들의 일주일 간식식단표

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추천이유
영양가
월
오전
강낭콩단호박죽
소화가 잘되어 부담이 안가며 보기에도 색감이 예쁘다
비타민 B,C 풍부하며 보양식이다
오후
야채계란말이,
쥬스
아채 잘 안먹는 아이들에게 골고루 선입감 없이 먹이기, 보기에 예쁜것을 아이들은 더 잘먹는다.
비타민 , 단백질 ,등
화
오전
우유,구운계란
압력솥으로 직접 구울 수 있고 삶은 계란보다 맛도 있지만 칼로리는 낮다
단백질, 칼슘
오후
양파감자부침,
우유
아채 잘 안먹는 아이들에게 골고루 선입감 없이 먹일 수 있다.감자는 갈아서 사용 한다.
칼륨,인, 칼슘,비타민C,특히 피를 맑게 해준다.
수
오전
직접만든
요쿠르트,
모닝빵
요쿠르트는 직접 만들어서 먹일 수 있고 계절에 따라 만든 쨈을 섞어서 먹으면 더 맛있고 색다른 경험을 할수있다. 오디쨈,딸기쨈등..
한 개남은 요구르트를 우유에 섞어 만들면 비싼 불가리스를 새로 사서섞지않아도 된다.
오후
닭가슴살셀러드,(유자소스)우유
유자소스는 오렌지 쥬스와 섞어서 만들면 세콤 달콤한 맛도 즐길수 있으며 시중에 판매하는 일반 소스보다 영양이 풍부하다.
닭가슴살 : 단백질,
유자 :비타민 C,인등
목
오전
쇠고기누룽지탕,방울토마토
소화는 물론 쇠고기 다짐육은씹기도 좋으며,쇠고기 대신 버섯이나 야채를 넣어도 맛과 영양 면에서 좋다
쇠고기누룽지탕 :
단백질,불포화지방산
방울 토마토 : 비타민C풍부
오후
꿀떡,…