본문/내용
프랜차이징 국내, 국외사례
목차
1.
프랜차이즈란
2.
프랜차이즈의 장단점
3.
사례 1 - 놀부
4
사례 2 - 뚜레쥬르
5
사례 3 - 맥도날드
프랜차이즈란
Franchisor
Franchisee
상품, 상표, 상호,경영노하우
대가 지불
프랜차이즈의 장점과 단점
장점
단점
실패의 위험성이 상대적으로 낮음
비교적 소규모 투자로 사업 시작가능
상대적으로 저렴한 원자재 공급이
본사로부터 이루어 짐
본사로부터 경영에 필요한 일체의
노하우 전수
시장 흐름 변화에 대해서 신속하게 대응
본사가 복잡한 관리 업무를 대행
독립적인 사업경영이 어려움
여타 프랜차이지들로 부터 좋지 않
을 이미지를 받을 가능성이 있음
지속적으로 로얄티를 지출
거래처를 임의로 바꿀 수 없음
계약해지가 어려움
일정 지역이상 판매확장을 할 수 없음
1987년 설립 이후 21년 동안 전통 한식을 이용한 프랜차이즈 사업
현재 국내외 총 620개의 직영 및 가맹점을 운영
최근 해외 진출 및 다양한 외식사업으로 영역 확대
▶글로벌 종합외식기업으로 발돋움
2006년 업계 최초로 로열티 받고, 일본에 브랜드 수출
중국에 현지법인을 …
로 파격적으로 낮춤
(박리다매(薄利多賣) 전술)
크로크와의 사업제휴→ ‘매뉴얼화’
미국이 주도하는 ‘세계화’의 상징
주문을 받은 후 60초 안에 음식을 제공하기 위해
햄버거 생산라인을 공정화.
주문을 받은 후 60초 안에 음식을 제공하기 위해
햄버거 생산라인을 공정화.
형제는 햄버거 가격도 최저 15센트로 파격적으로 낮춤
(박리다매(薄利多賣) 전술)
주문을 받은 후 60초 안에 음식을 제공하기 위해
햄버거 생산라인을 공정화.
형제는 햄버거 가격도 최저 15센트로 파격적으로 낮춤
(박리다매(薄利多賣) 전술)
주문을 받은 후 60초 안에 음식을 제공하기 위해
햄버거 생산라인을 공정화.
We love to see your smile
4대원칙 : 품질,서비스,청결,가치
햄버거 대학
프랜차이즈 부동산임대업
5만가지항목의 매뉴얼
맥도날드
해외진출방식
제품,서비스의 균일화
파이낸싱을 이용한 프랜차이즈 부동산 임대업
현지화전략
체인점의 아이디어를
최대한 수렴
맥도날드
4.현지화전략
맥도날드
결론
Thanks you