본문/내용
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- 카페베네 마케팅전략-
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- 목차 -
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1. 카페베네 소개
2008년 4월에 첫 매장을 열었음.
2xxx년 1월, 백여 개에 불과하던 매장이 브랜드 출범 2년여 만에 점포 수 300개를 돌파.
2012년 1월에는 약 450개로 늘어나는 급속한 성장을 이룸.
2012년 2월 뉴욕 맨헤튼 1호점을 개설하면서 해외진출을 시작함.
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-카페베네의 중국진출
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- 국내 커피전문점 비교
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-카페베네의 마케팅4P
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-CEO 김선권의 기업가정신
창조적인 자세로
프랜차이즈 사업에 도전!
소비자의 니즈를 읽은
커피전문점의 색다른 컨셉!
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- 포지셔닝 측면
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-SWOT분석-
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3. 차별화 전략
- 유럽풍강조
트렌드 와`문화`를 매장 안에!
정통유럽풍 카페를 표방하면서
빈티지 스타일의 편안함과
도회적 세련미를 동시에 느낄 수 있는 인테리어
와플, 젤라또 등의 유럽풍 메뉴!
벨기에 스타일의 와플,
이탈리아 스타일의 젤라또 등으로
메뉴 다양화
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- 스타 마케팅
- 브랜드 이미지를 높이기 위한 연예기획사 SidusHQ와 제휴
- 로데오점 …
(1)비가격 판매촉진
1)프리미엄(premiums)
2) 이벤트(event)
3) 시연회(Demonstration)
4)애호도 제고 프로그램
고급화’
-브라질 `IPANEMA` 직영농장
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-브라질 `IPANEMA` 직영농장
최근 브라질 내 단일 커피농장으로는 최대 규모를
가진 ‘IPANEMA’ 농장과 계약을 맺고,
커피 씨앗을 심는 단계부터 4년 후 경작 단계까지
각 단계별 모니터링을 통해 매년 최고의 환경에서
커피가 열매를 맺을 수 있도록 관리감독.
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5. 카페베네의 인적판매
-인적판매 : 판매원들을 이용하여 표적고객들에게 설득적인 메시지나 일련의 정보들을 직접 전달하는 것.
‘고객만족을 위한 대규모
직원교육 실시’
-핸드드립, 에스프레소, 로스팅
스페셜음료 등 시즌메뉴 교육
-이론교육과 시음을 나눠서 진행
하여 교육의 질을 높임.
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‘카페베네
홍보대사’
-인적판매의 일종으로써
카페베네를 자발적으로
알리고, 브랜드 이미지를
홍보한다.
- 입소문 마케팅!
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차별화
-다양한 메뉴
-차별화된 유럽형 메뉴
-유럽형 인테리어
6. 결 론
카페베네 성장 전략
스타 마케팅
-CF, PPL광고
-연예기획사와 제휴
-연예인 이미지 활용,
-고객 관심 유발
브랜드 가치상승
가맹점 급증
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참고자료
카페베네 홈페이지 http://www.caffebene.co.kr/
한국경제 http://www.hankyung.com/
프라임뉴스 (http://www.primenews.kr/
뉴스한국 http://www.newshankuk.com/
정경뉴스 http://www.mjknews.com/
Osen뉴스 http://osen.mt.co.kr/
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Q&A
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감사합니다.
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