신라명과의 마케팅부진과, 새로운마케팅제안,신라명과마케팅전략,신라명과경영전략

_SLIDE_1_ _SLIDE_2_ _SLIDE_3_ _SLIDE_4_ _SLIDE_5_ _SLIDE_6_ _SLIDE_7_ _SLIDE_8_ _SLIDE_9_ _SLIDE_10_ _SLIDE_11_ _SLIDE_12_ _SLIDE_13_ _SLIDE_14_ _SLIDE_15_ _SLIDE_16_ _SLIDE_17_ _SLIDE_18_ _NOTES_1_ 호텔신라 이미지의 영향으로 신라명과가 고급이미지로 자리잡음 슈퍼 빵 먹던 시절 신라명과는 부유의 상징 그래서 선물용으로도 선호됨 4 _NOTES_2_ 국내최초 저온숙성 방식 : : 제품의 질 높임 (글루켄 요소가 빵을 더 쫄깃하게 해줌 빵의 향기,맛,부드러움 빵 노화 억제) 매장수가 적어서 접근성이 떨어짐 저조한 마케팅활동으로 인한 낮은 인지도 자주색 로고의 간판과 브라운 계열의 인테리어는 깨끗하고 신선해 보여야 하는 베이커리의 이미지와 부합하지 않는다 밥 대신 빵을 소비하는 경향이 증가 : 오늘날 식사대용으로 빵 소비가 증가해서 베이커리 시장이 확대됨. (빵 소비 8000원 자료) 빵에 대한 부정적 이미지 : 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 트랜스 지방이나 칼로리 등을 고려하는 소비층의 증가 빵에 첨가 되는 마가린에 대한 미디어의 고발에 따라 마가린 함량이 높은 빵이 자동적으로 부정적인 이미지를 가지게됨. 11 _NOTES_3_ -` 영화는 호의적이었으나 신라명과까지 소비자들에게 알리지 못함. -` 공덕점 한 지점에 한한 마케팅 소극적인 마케팅 12 _NOTES_4_ 1. 리더십의 법칙은 지켰으나 기억의 법칙에 위배 시장에서는 최초가 되었지만 신라명과만의 차별화된 이미지부재로 인해 소비자의 기억 속에 각인 실패 2. 반대의 법칙 : 기존의 고가전략을 버리고 리더브랜드인 파리바게트의 중저가 전략을 따름 3. 소극적인 마케팅으로 인한 낮은 인지도 : 인식의 법칙과도 관계가 있다. 질 좋은 제품만 믿고 소극적인…
질 …