본문/내용
STARBUCKS
목차
STARBUCKS 소개
기업환경 분석
마케팅 전략
사회 공헌 활동
스타벅스의 위기
1.STARBUCKS 소개
1971년 제럴드 볼드윈(Gerald Baldwin)과 고든 보커
(Gordon Vowker), 지브 시글(Zev Siegl)이 미국 시애틀에
세운 커피전문 프랜차이즈
1987년 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 회장 겸 최고경영자 자리에
오른 뒤 세계적인 기업으로 성장.
현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀,싱가포르, 태국, 영국 등등
총 40개국에 9000여개의 점포 운영
경영철학
-기업의 가치를 지키며 혁신하는 것
-직원을 비용이 아닌 핵심자산으로 키워낸 것
-최고의 품질을 추구하며 고객이 원하는 것을 제공하는 것
-윤리 경영을 통한 자부심과 사회에 기여하는 것
Starbuk은 모비딕 소설에 나오는
일등 향해사의 이름.
Siren은 그리스 신화에 나오는 여신,
상반신은 여자, 하반신은 새의 모습을
하고 있음
경쟁상황
2. 기업환경 분석
스타벅스의 경쟁업체
PASCUCCI
이탈리아 계
맛과 향이 독특
세련된 인테리어
Coffee Bean
미국계
부드러운 커피맛
원목색으로 이루어진 인테리어
Mcdonald
많은 점포수를 이용
맥카페를 내새워
저가 전략을 펼침
Hollys
한국 토종 브랜드
다른 외국브랜드 기업을 벤치마킹해왔으나, 지금 한국적인 분위기를 살리기 위해 준비중
JAVA Coffee
한국토종 브랜드
편안한 분위기
Strength
1. Take - Out 커피 전문점 시장의 선도기업
2. 기업문화
3. Brand 이미지
4. 오감마케팅
5. 커피의 Quality
6. 사원교육 System
7. 본사의 든든한 지원
Weakness
비싼 가격
무리한 사업 확장
Opportunity
1. 고급커피 시장의 확대
2. 경제성장
3. 소비자들의 의식 전환
4. 해외 경험자의 증가
5. 커피 Quality에 대…
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