본문/내용
- 스타벅스가 브랜드파워를 높인 쾌락적 , 경험적 접근법 -
“스타벅스”를 마신다는 것은
“스타벅스”를 마신다는 것은
소비자 행동론
I N D E X
I N D E X
‘별다방’이 주목한 감성마케팅
Prologue
‘별다방’의 감성마케팅 전략
오감(五感)에의 호소
차별화된 경험적 가치의 제공
감성마케팅이란
Prologue
Prologue
감성마케팅이란
감성마케팅이란
제품차별화를 위한 전략의 하나
광고를 통해 주로 사용
소비자의 감성을 자극 호의적인 반응 유도, 즐거운 소비경험의 제공
쇠퇴기에 접어든 커피시장
- 값싼 인스턴트 커피가 주도
- 더 이상의 수요창출이나 표적시장의 세분화가 어려움
‘별다방’이 주목한 감성마케팅
‘별다방’이 주목한 감성마케팅
스타벅스 탄생시의 미국 커피시장
도입기
성장기
성숙기
쇠퇴기
매출
이익
매출,
이익
시간
‘고급 커피’로 차별화하라! (1)
‘고급 커피’로 차별화하라! (1)
커피를 [고관여-감성적] 제품으로
가격(高)
품질(高)
低
低
‘고급 커피’로 차별화하라! (2)
‘고급 커피’로 차별화하라! (2)
커피를 [고관여-감성적] 제품으로
- 경쟁업체들이 충분히 모방가능한 전략
결론은, 감성마케팅이다!
결론은, 감성마케팅이다!
재 포지셔닝으로 인한 새로운 전략이 필요
‘고급 커피’란 사실만으로는 경쟁우위 지속이 어려움
감…
① 통유리를 통한 밝은 인테리어
② 매장 인테리어의 통일성
③ 커피와 관련된 상품의 전시와 액자
④ 스타벅스의 친환경적 디자인
⑤ 유럽의 자유로운 카페문화의 연장
⑥ 제품의 화려한 데코레이션
① 테이크아웃 용기 위의 ‘슬리브’
② 머그잔의 묵직함
③ 편안한 소파의자
① 표준화된 커피의 맛
② 컨티먼트바 설치
③ 1주일에 한번 무료시식~
④ 오늘의 커피 추천
⑤ 커피와 잘 어울리는 사이드메뉴
⑥ 아침 메뉴 제공
⑦ 다양한 메뉴
② 커피 제조 과정의 소리
① 편안한 음악
② 종업원 교육
① 매장내 천연 커피향
치의 제공
자유를
만끽하면서
차별화된 경험적 가치의 제공
차별화된 경험적 가치의 제공
현대인들의 라이프스타일의 반영
차별화된 경험적 가치의 제공
차별화된 경험적 가치의 제공
“그 커피를 마시는 우리들은 더욱 특별하다”
차별화된 경험적 가치의 제공
차별화된 경험적 가치의 제공
‘나만의 공간, 나만의 커피’ (개별화된 서비스의 제공)
차별화된 경험적 가치의 제공
차별화된 경험적 가치의 제공
“스타벅스의 점원에겐 특별한 것이 있다”
■ 감성 마케팅이란 무엇인가
마케팅에도 트렌드가 있다. 현재 주목을 받고 있는 것은 ‘감성마케팅’이라 할 수 있다. 지속적인 신기술의 등장과 그에 따른 경제발전은 시대를 변화시키고, 이는 소비자의 구매패턴에까지 영향을 미친다. 제품의 성능, 기능, 가격, 품질 등의 객관적인 정보를 통해 이성적으로 사고하여 구매한다는 것은 과거의 이야기다. 기존 기업들은 더 이상 이러한 제품 속성들로 차별화를 두기가 힘들어졌다. 많은 요소들이 평준화를 이루게 되면서 차별화를 위한 다른 시각으로의 전환이 필요하게 되었다. 이 때, 등장한 것이 ‘감성마케팅’이다.
감성마케팅이란 소비자들의 감성에 어울리는 혹은 그들의 감성이 좋아하는 자극이나 정보를 통해 제품에 대한 소비자의 호의적인 감정 반응을 일으키고 소비 경험을 즐겁게 해줌으로써 소비자를 감동시기 위한 활동이라 할 수 있다. 즉, 이성에 호소하기 보다는 직관과 이미지를 중시하는 감성을 자극함으로써 소비자들의 무의식적 반응을 이끌어내고 이를 매출 증대로 연결시키고자 하는 것이다. 화자가 되고 있는 컬러마케팅, 음향마케팅, 향기마케팅등도 감성마케팅의 범주 안에 들어간다 할 수 있다.
이러한 감성마케팅으로의 변화는 광고에서 쉽게 찾을 수 있다. 냉장고 광고를 예를 들어보면, 예전에는 절전, 무소음, 냉각효과 등의 제품의 우수한 기능성을 알리는데 초점이 맞추어져 있었다. 하지만, 근래의 디오스, 지펠, 하우젠 등의 광고에서는 그러한 컨셉을 찾을 수 없다.