본문/내용
_SLIDE_1_
서울우유
_SLIDE_2_
목차
◆ 상황 분석 ≫ 시장, 고객 분석
◆ 경쟁사 캠페인 분석
◆ 자사 캠페인 ≫ 배경, 목표, 컨셉, 전략
◆ Our recommendations
_SLIDE_3_
시장 점유율
서울우유
_SLIDE_4_
연혁
_SLIDE_5_
“서울우유의 역사는 대한민국 우유의 역사와 비슷하다”
012/02/14 파이낸셜 뉴스
1937년 경성우유동업조합이 설립된 이후 75년의 세월이 흘렀다. 서울우유는 우유 브랜드의 대표 자리를 75년간 지켜오고 있다. 급변하는 시장에서 서울우유가 장수 브랜드의 면모를 확고히 할 수 있었던 것은 고객에게 가장 신선한 우유를 제공하겠다는 가치가 늘 최우선이었기 때문.
서울우유는 1961년 유지방의 소화를 돕고 지방이 뜨는 부유 현상을 없애기 위해 균질기를 도입, 선진화된 고급 균질우유 생산의 시초를 마련했다. 또 1972년부터는 최신의 살균 방법인 초고온순간살균법을 시행, 우유 고유의 맛은 유지하면서도 영양성분의 손실을 최소화했다.
이어 서울우유는 1997년 6월 1일부터 흰 우유 전 제품에 1등급 우유를 사용하기 시작했다. 2005년 9월엔 `1등급 A`란 고품질 우유를 출시하면서 한국 우유의 수준을 선진국 수준으로 올려 놓는 기반을 마련했다. 1등급 우유에서 1급A우유로 바꾸는 데 무려 8년여의 시간이 소요됐을 만큼 어려운 시도였다.
공립학교에 우유 공급
“국민우유”로서의 이미지
현 위치
_SLIDE_6_
시장 분석
_SLIDE_7_
▶ 제품의 보존기간이 비교적 짧다
▶ 내수중심의 시장 형성
▶ 포화시장
▶ 경제상황 변동에 따라 수요 변동이 심함
…
과 축구하는 유머 소구 방법 사용
제품의 강점을 일방적으로 나열,전달하는 사실적 제시 소구 방법 사용
매일1등급 우유 공중파 광고
_SLIDE_20_
국민스타 김연아를 모델로 사용
김연아의 일상을 담은 듯한 시리즈 형식의 광고
→ slice of life 소구 방법 사용
- ‘신선함’, ‘건강’ 메시지를 지속적으로 전달
매일1등급 우유 공중파 광고
_SLIDE_21_
초창기
최근의 광고
- 제품특징의 일방적 전달
: 차범근 이라는 빅모델 이용
→ 제품의 강점을 열거하며
일방적으로 전달하고자 함
- 아기모델을 기용한 광고
: 우리아기 첫 우유
- ESL 공법 강조
: Extended Shelf Life,
즉 무균화 생성과정을 강조
신선함 어필
- 각종 특징을 지닌 우유
: 칼슘우유, 소화 잘 되는 우유,
비타우유
- ESL 공법 다시 강조
: 신선함에 대한 강조를
포기하지 않고 계속해서 가져감
우유의 맛이나 기타특징들에
관한 눈에 띠는 묘사가 거의 없음
- ESL 저지방 & 칼슘
: 김연아 라는 우호적이며 신선
한 느낌의 모델을 차용
- 매일 새벽목장 이야기
: 신선함 강조
Communication
_SLIDE_22_
Concept + 전략
크리에이티브 컨셉 =
매일아침! 매일우유!
크리에이티브 전략 =
USP 전략!
크리에이티브 컨셉 =
매일을 즐겨라!
크리에이티브 전략 =
포지셔닝 전략!
_SLIDE_23_
출시 : 2008년
”매일 ESL 저지방&칼슘은 해당기업의
백색시유(우유) 부문 매출 비중을 초기 5%에서 20%로 끌어올림” (2008)
” 매일유업의 ESL저지방우유의 매출 성장이 무섭게 오르는 중이다. 전년 대비 500% 이상 성장, 1분기 120억원의 매출을 올렸다